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レシピ検索結果
おいしそう!
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mikirin さん
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わたしのごはん☆Happy Days☆~Happy レシピ☆~毎日美味しい食卓を♪
- 4個分
油揚げ 1枚
あいびき肉 120g
こしょう 適量
砂糖 少量
ハウス食品 味付けカレーパウダー 適量
青ネギ 2本分
オリーブ油 大1
- 1.油揚げは、熱湯にくぐらせ、冷水に取りギュッと絞って油抜きします。3片の端を切り、お箸をころころと表面に転がして開きやすくして、1枚に開きます。
2.葱を刻んでおきます。1の油揚げに、あいびき肉、こしょう、カレーパウダーをしっかり、砂糖を少量パラパラとのせて、葱ものせます。
3.端からぎゅっとくるくると巻いて、つまようじで止めてください。
4.オリーブ油をひいたフライパンで焼き色がつくくらい表面を焼いたら、弱火にして蓋をして、5〜10分様子を見ながら焼いていきます。荒熱が取れたら、4か所つまようじで押さえるようにして止めながら(ばらばらならずに切りやすいです)、4等分に切って盛り付けます。
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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