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おいしそう!
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とまとママ さん
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とまとママのおいしいごはんとお弁当
- (4人分)
空豆 ・・・ 250g
片栗粉 ・・・ 小さじ2
GABANピンクペパー(ホール) ・・・ 少々
塩こしょう ・・・ 少々
- 1 空豆は皮ごとポリ袋にいれ、片栗粉を加え良くまぶす。
2 170度の油で弱火にし、ゆっくりじっくり10分〜12分揚げ焼にし、塩こしょう、ピンクペパーをまぶす。
このレシピで使用しているスパイス
- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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