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レシピ検索結果
おいしそう!
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バリ猫ゆっきー さん
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楽しいキッチン*spice-cooking*
- 3〜4人分
バゲット ・・・ 1/2本
トマト ・・・ 2個
バジル ・・・ 5〜6枚
GABANあらびきガーリック ・・・ 適量
オリーブオイル ・・・ 大さじ2〜3
塩 ・・・ 小さじ1/2強
にんにく ・・・ 1/2かけ
- 1 トマトはヘタと種を取って1cm角に切り、ボウルに入れる。
2 バジルは手でちぎって1にいれ、あらびきガーリック、オリーブオイル、塩を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
3 バゲットは1cm幅くらいに斜めにスライスし、オリーブオイル(分量外)を刷毛で塗ってトースターで焼く。
4 3ににんにくの断面をこすりつけて香りづけする。
5 2を4に適量乗せて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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