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レシピ検索結果
おいしそう!
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ふわふわ さん
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ふわふわkitchen
- 8個分
豚ロースしょうが焼き用スライス 8枚
GABANあらびきブラックペパー 適量
ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 適量
薄力粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
- 1.豚肉を広げてあらびきブラックペパー、香りソルト<ガーリック&オニオン>を片面にたっぷりふる。端から巻き、巻き終わりを下にしてトレーにのせ、冷蔵庫で20〜30分落ち着かせる。
2.1に薄力粉、溶き卵、パン粉の順にフライ衣をつける。
3.170度くらいに熱した揚げ油できつね色にこんがり色づき、しっかり肉に火が通るまでからりと揚げて出来上がり。何もつけずに、そのままでどうぞ。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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