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レシピ検索結果
おいしそう!
3件
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saori さん
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○ 。 体にやさしい 。 ○ ママの味。
- 3人分
・鶏もも肉 1枚
・ハウス香りソルト 4種のペパーミックス 小さじ1/4
・玉ねぎ 小 1個
・ピーマン(緑) 大 1個
・ピーマン(赤) 小 2個
・しめじ 半パック
・マイタケ 半パック
・オクラ 5本
・バジルの葉 10〜20枚
・おろしにんにく 小さじ1
◎ハウスカレーパウダー 調味料入り顆粒 小さじ1
◎醤油 小さじ1と1/2
◎オイスターソース 小さじ1
◎きび糖 大さじ1/2
◎ナンプラー 小さじ2
・ハウス辣油 適宜(又は1皿に小さじ1/3)
・ごま油 適宜
- 1.フライパンを中火〜強火で熱してごま油を引き、おろしにんにくを入れて香りが立ったら、さいの目に切った玉ねぎを炒め、油が回ったら、皮をはいで一口大に切った鶏もも肉を加えて炒めます。
鶏肉に火が通ったら輪切りにしたオクラを加え炒め、香りソルトを入れサッとフライパンを振り、きのこ類を加えて炒めます。
2.1に◎の調味料を入れて味付けします。
3.さいの目に切った2種類のピーマンとちぎったバジルの葉を入れ、サッと炒め合わせたら出来上がりです。
お好みで辣油を適宜加えて食べると、もっと美味しいです。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 辣油
- 使用する油はごま油100%、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です。「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理はもちろん、家庭でも色々な料理に使えます。
- ハウス辣油
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容量 31g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス辣油 <唐がらし入り>
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容量 31g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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