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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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PONCYAN さん
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板前さんちの食育児
- 鰤・・・3切れ
当て塩・・・適量
☆にんにく醤油・・・大さじ3
☆みりん・・・大さじ3
☆酒・・・大さじ3
小麦粉・・・適量
香りソルト ガーリック&オニオン・・・適量
バター・・・1かけ
- 1、鰤に当て塩をした後、☆の調味液に漬け込んでおく
2、水気をキッチンペーパーで拭き取り
香りソルトガーリック&オニオンを両面にふりかけたら
薄く小麦粉をはたく
3、バターを溶かしたフライパンで両面焼いたら完成
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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