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レシピ検索結果
おいしそう!
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TOMO(柴犬プリン) さん
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TOMOの気ままなDiary
- 4人分
鶏団子
鶏ひき肉・・・400g
ネギ・・・1本
顆粒鶏ガラスープの素・・・大さじ1
オートミール(クイックタイプ)・・・大さじ4
コショウ・・・少々
もやし・・・2袋
小松菜・・・1束
人参・・・2本
えのき茸・・・1株
豆腐・・・1丁
水・・・1.5?
ハウス 楽園のサテトム・・・大さじ4
顆粒鶏ガラスープの素・・・大さじ4
- (1)鶏団子を作る。ネギはみじん切りにする。
(2)ボールに鶏ひき肉、(1)のネギ、顆粒鶏ガラスープの素、オートミール、コショウを入れ、粘りが出るまで捏ねる。
(3)小松菜は2センチくらいに切る。
(4)人参は太目の薄切りにする。
(5)えのき茸は石づきを切り落としたら半分に切り、お豆腐は食べやすい大きさに切る。
(6)お鍋に分量の水、ハウス 楽園のサテトム、顆粒鶏ガラスープの素を入れ、軽く煮立てる。煮立てたら(2)の鶏肉をスプーンですくい落とし、(4)の人参も入れて蓋をして煮る。
(7)(6)の鶏団子に火が通り、人参もしんなりしたら、もやし、小松菜、えのき茸、お豆腐を加え、煮る。
このレシピで使用しているスパイス
- 楽園のサテトム
- あらびきとパウダー状の形態の異なる2種類の唐辛子と、調味料(オニオンパウダー・ガーリックオイル)を油に入れてじっくりと炒めることで、香りだけでなく、辛みと濃厚な旨みをギュッと製品に閉じ込め、さらにえびの旨みとレモングラスの香りで「やみつきなおいしさ」を実現しました。ボトルから適量をちょこっと出したり、たれ落ちすることのない使い勝手の良さです。
- 楽園のサテトム
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容量 95g
希望小売価格 -
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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