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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
- 2人分
・じゃがいも 3個
・にんじん 小1本
・玉ねぎ 1個
・鶏胸肉 1/2枚
・水 1/2カップ
・めんつゆ (2倍濃縮) 1/4カップ
・砂糖 小さじ2
・にんにく (チューブ) 小さじ1
・GABAN バジル 小さじ1
- 1.じゃがいもは皮を剥いて一口大に切って水に数分さらす。にんじんは乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。鶏胸肉は一口大に切る。
2.電子レンジ対応の耐熱容器にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、鶏胸肉を入れる。ラップをして、600Wの電子レンジで約10分ほど加熱調理する。めんつゆ、水、砂糖、にんにくを加えてラップをしないで、約15分前後ほど汁気が少なくなるまで加熱調理する。バジルをふって優しくかき混ぜる。※じゃがいもはとても煮崩れやすくなっている場合がありますので優しく混ぜて下さい。もしくはじゃがいもだけ他の容器に移してからバジルと混ぜ合わせて下さい。
3.調理を終えたらお皿に盛って仕上げる。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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