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おいしそう!
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Kurumiおうちカフェ(@_kurumi_kitchen_) さん
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#スパイスアンバサダー
- 大きめ2つ分
ご飯 240g
エノキ 20g程度
ハム 2枚
小ネギ 適量
天かす 10g
麺つゆ 小さじ2
GABAN五香粉 2,3振り
塩 少々
ごま油 適量
- 1,エノキは石突をとって1cm幅に切る。ハムも1cm程度の短冊切りにする。
2,ごま油を熱したフライパンで1を炒める。
3,ご飯に2とその他の材料を全て混ぜ合わせ、おにぎりにする。
このレシピで使用しているスパイス
- 五香粉(ウーシャンフェン)
- 主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
- ギャバン五香粉<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 270円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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