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レシピ検索結果
おいしそう!
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シュリンピ さん
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シュリンピのまいにち。
- 2人分
ごはん 2杯分
ひき肉(なんでも◎) 80g
にんにく ひとかけ(みじん切り)
玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
にんじん 小1本 (みじん切り)
*ホールトマト 1/2カップ
*みりん 小さじ1
*酒 大さじ1
*めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ1
*ウスターソース 大さじ1
*トマトケチャップ 大さじ1 1/2
*GABANチリパウダー 小さじ1
ミニトマト 1/2パック(1/4カット)
大豆の水煮1/4カップ
ボイルキャベツとブロッコリー 適量
粉チーズ 適量
- 1.フライパンにオリーブオイル(分量外)を加えてにんにくを炒める
香りがたったら玉ねぎとにんじんを加える
2.野菜がしんなりしたら挽肉を加えて炒めて、火が通ったら*を加えて汁気がなくなるまで加熱する
味をみてたりなければ塩でととのえる
3.器にごはんを盛り付け2とボイル野菜、大豆の水煮、ミニトマトをバランスよく盛り付けて粉チーズをふりかけて完成
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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