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レシピ検索結果
おいしそう!
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食で楽しむ魔女(まり) さん
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食で楽しむ魔女(まり)野菜スイーツ・季節の献立
- 2人分
・スパゲティ 乾麺200g
・オリーブオイル 大さじ2ほど
・ニンニク 1片(スライス)
・ゆでだこ 70g(食べやすくスライス)
◎生トマト 200g(ざく切り)
◎GABANオレガノ 適量
◎GABANバジル 適量
◎めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
◎ブラックオリーブ 4粒(種を取りスライス)
・GABANハバネロペパー お好みで
・塩、コショウ 適量
- 【スパゲティーを茹でる】
表示より1分ほど短く茹でる。
【ソースを作る】
フライパンにオイルとニンニクを入れ弱火で香り引き出す。
タコを加え炒め、材料◎を加え少し煮詰める。
【仕上げる】
茹でたスパゲティーをソースに加え和え、塩コショウで味を整える。
辛いのがお好きな方はハバネロを加えて下さい。
お皿に盛り付け出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハバネロペパー
- ハバネロ(Habanero)は強く鋭い辛味と柑橘系のフルーティな香りを持つ唐辛子の一品種で、南米ペルーで紀元前6500年頃から栽培されていたといわれています。名前はキューバの首都ハバナ(Habana)に由来します。現在のキューバではほとんどハバネロは栽培生産されておらず、主産地はメキシコのユカタン半島の他、アメリカおよび中南米などの熱帯地域で主に栽培されています。
- ギャバンハバネロペパー
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容量 17g
希望小売価格 598円
賞味期間 製造後2年1ヵ月(未開封)
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