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レシピ検索結果
おいしそう!
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くにこキッチン さん
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くにこキッチン からだにやさしい、おいしいごはん
- 2人分
パスタ100g
鶏ひき肉100g
セロリ50g
*セロリの葉を加えてもOKです。
赤ピーマン1個*緑でもOKです。
すりおろし生姜小さじ1
スダチ1/2個
液体塩こうじ小さじ3
麺つゆ2倍濃縮小さじ1
牛乳100ml
オリーブオイル大さじ1
GABANバジル少々
- 1パスタは表示時間茹でる。
鶏ひき肉に液体塩こうじ小さじ1とすりおろし生姜を加え混ぜておく。
2セロリはみじん切り。
赤ピーマンもみじん切り。
3フライパンにオリーブオイルを入れ2を加えて中火で1分炒める。
鶏ひき肉を加え、余り混ぜないように30秒そのまま置いて焼き固め、
混ぜる。液体塩こうじ小さじ2と麺つゆ小さじ1を加え混ぜる。
牛乳を加え混ぜ、乾燥バジルとパスタを加え混ぜる。
4器に盛り付け、スダチをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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