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> きのことあおさの明太子フジッリ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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あみっく さん
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おべんと綴り
- 2〜3人前
・好みのきのこ(今回はエリンギ・椎茸・しめじ・舞茸使用):100g(石突などを取り、食べやすくほぐす)
・あおさ(乾燥):2〜3g
・フジッリ(or 好みのショートパスタ):200〜230g
・塩、胡椒:適宜
・カイエンペパーや一味など(好みで):少々
調味料
・EXオリーブ油:大さじ1.5
・ハウス 辛子明太子ペースト:大さじ1.5
・めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1
・米酢:大さじ1
- 1、大きめのボウルにあおさを細かくちぎり入れ、調味料を加えてよく混ぜ、あおさを戻す。
2、塩を加えた熱湯でパスタを表記時間通り茹でる。茹で上がりの1分前にきのこを加えて、パスタと共にザルにあげ、1のボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
3、塩胡椒で味を整え、器に盛って好みでカイエンペパーなどを振る。
このレシピで使用しているスパイス
- 辛子明太子ペースト
- 手間なく好きな量だけ使うことができるため、おかずやおつまみ、お弁当、明太マヨなどさまざまな用途で、辛子明太子の美味しさを手軽に楽しめます。
- ハウス辛子明太子ペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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