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> しらすのレモン混ぜ麺
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レシピ検索結果
おいしそう!
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★ANNA★ さん
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わがままテーブル♪
- 1人分
そうめんなど 1人分
シラス 30g
大葉 2枚
みょうが 1本
青ネギ 小口切りにして大匙2〜3くらい
イリゴマ 少々
◎白だし 大匙1.5
◎ハウス レモンペースト 大匙1.5
◎オリーブオイル 大匙1
- 1.麺はゆでて冷水で絞め、しっかり水けをきっておく
2.大葉、ミョウガは千切りにして、青ネギ、ゴマと合わせておく
3.◎の調味料を乳化するまでしっかり混ぜておく
4.麺の上にシラスと2の薬味をのせて、食べる直前に3のレモンソースをかけていただきます
このレシピで使用しているスパイス
- レモンペースト
- まるしぼりの濃縮レモン果汁&ピール入りで、さわやかな香りを楽しめます。のっけて使えるペーストタイプ。チューブだから使いたいときに使いたい量がすぐ使えて、お料理の仕上がり感を損なうことなくレモンの風味をプラスできます。
- ハウスレモンペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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