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> スイカの皮のレモンピクルス
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レシピ検索結果
おいしそう!
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食で楽しむ魔女(まり) さん
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食で楽しむ魔女(まり)野菜スイーツ・季節の献立
- 2人分
・スイカの皮 1/8個分
(固い緑の皮を除いた正味130g)
◎白だし 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎酢 小さじ1
◎ハウス レモンペースト 小さじ1
【仕上げ】
・ハーブ お好みで適量
- スイカの皮は、外側の固いところは切り落とし、食べやすくそぎ切りにする。
色を綺麗なピンクにしたいので、スイカは少し赤い実を残して切るのがオススメ。
食品用ポリ袋に、切った皮と材料◎を入れもむ。
冷蔵庫で冷やす。
器に盛り付け、お好みでハーブを添えて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- レモンペースト
- まるしぼりの濃縮レモン果汁&ピール入りで、さわやかな香りを楽しめます。のっけて使えるペーストタイプ。チューブだから使いたいときに使いたい量がすぐ使えて、お料理の仕上がり感を損なうことなくレモンの風味をプラスできます。
- ハウスレモンペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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