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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
- 2合分
・とうもろこし 1本
・めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
・GABAN ガラムマサラ (パウダー) 小さじ2
・バター (有塩) 20g
・米 2合
・水 2合分の水量より大さじ3ほどをひいた量
・塩 適量
- 1.とうもろこしは皮をむき2等分に切る。包丁で芯の部分からとうもろこしの実をそぎ落とす。米は研いでおく。
2.研いだ米をお釜に入れて、めんつゆ、ガラムマサラ、水を加えて最初によく混ぜ合わせておく。混ぜ合わせたら、お米の上にとうもろこしの実、芯をのせる。そして普通モードで炊飯する。
3.炊きあがったらとうもろこしの芯を取り除く。そして塩、バターを入れ、全体をよくかき混ぜながら味をととのえる。茶碗によそっていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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