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レシピ検索結果
おいしそう!
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★ANNA★ さん
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わがままテーブル♪
- 2人分
豆腐 1パック
レタスなど 適量
きのこ2〜3種 適量
お好みの麺つゆなど 適量(今回はこれうまつゆ大匙1を使いました)
◎ごま油 大匙2
◎GABAN五香粉 小さじ1
◎GABANチリパウダー 小さじ1
◎GABANパプリカ 小さじ1
◎コチュジャン 小さじ1
◎中華スープの素 小さじ1
◎醤油 小さじ1
◎フライドオニオン 適量
◎フライドガーリック 適量
◎イリゴマ 適量
◎アサツキ 適量(小口切りにする)
◎酢 大匙1(お好みで、なくてもよい)
- キノコは食べやすいように切って炒め、麺つゆなどで味をつけておく
◎を混ぜておく。醤油は味を見ながら加減してください。とろみが足りない場合はゴマ油を大匙1足しても良いと思います。
皿にレタスをしき、きのこをのせる
食べやすい大きさに切った豆腐とトマトをのせる
豆腐にドレッシングをかければ出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- パプリカ
- 見た目はレッドペパーに似ていますが、辛みはないものが多く、甘酸っぱさを感じさせる独特の香りと苦みをもっています。グラタンのソース、ディップ、ドレッシング、マヨネーズなどに加えると色合いがアクセントにもなります。
- ギャバンパプリカ<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスパプリカ
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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