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レシピ検索結果
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ロングペパー(ヒハツ)
- コショーと同じようなシャープな辛味があります。加えて清涼感ある香りとほんのりとした甘さが特徴の香辛料です。麺類や炒めもの、飲みものに、ピリッとした辛みと甘い香りを。ラーメンやチャンプル、紅茶、ホットミルクなどにも。
- ギャバンロングペパー(ヒハツ)
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容量 22g
希望小売価格 545円(税別)
賞味期間 製造後2年1ヶ月(未開封)
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