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レシピ検索結果
おいしそう!
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YOME さん
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スペシャルアンバサダー連載
- 2人分
パスタ・・・160g
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく・・・1かけ
コンソメ(顆粒)・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/6
スモークサーモン・・・20g
ピンクグレープフルーツ・・・1個
ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果<ピンクグレープフルーツ>・・・大さじ2
※製品中アルコール分1.4%
パスタを茹でる用
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・小さじ1
- 1)にんにくはみじん切りにする。
パスタは熱湯にオリーブオイルと塩を加えアルデンテに茹でる。
ピンクグレープフルーツは皮をむいて薄皮から実を外しておく。
2)フライパンにオリーブオイルとにんにくをあわせて弱火にかけ
にんにくがきつね色になったら1のパスタ、コンソメ、塩を加えて絡める。
3)スモークサーモン、グレープフルーツを加えて合わせ、
火を止めてビネ果を加えてさっと混ぜ、味を見て足りなければ塩(分量外)で味をととのえる。
器に盛りお好みでイタリアンパセリ(分量外)を添える。