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静岡やさいをおいしく食べる旬野菜の簡単レシピ レシピブログ
セルリー セルリー

葉は肉厚でシャキシャキとみずみずしい味わいが自慢。葉も茎もまるごと、セルリーならではの爽やかな香りを楽しめます。

ブロッコリー ブロッコリー

味や香りにクセがないので、いろいろな料理に使える便利な野菜。加熱すると緑色がより鮮やかになり食欲をそそります。

トマト トマト

酸味が少なく、果形はピンポン玉大の正球。サラダだけでなくデザートやグラタン、ピザのトッピングにも最適です。

リーフレタス リーフレタス

葉先はふわふわ、茎はしゃっきりとした食感を楽しめます。サラダ、サンドイッチ、生春巻きなどに合うレタスです。

新玉ねぎ 新玉ねぎ

収穫後、貯蔵せずに出荷する早出し玉ねぎ。水分が多く辛味が少ないので、サラダなど生食におすすめです。

砂糖豌豆（えんどう） 砂糖豌豆（えんどう）

別名「甘ざや」と言われるほど、甘みがあって柔らかく、さやごと食べられます。色や形が美しいのも特徴。

青梗菜（ちんげんさい） 青梗菜（ちんげんさい）

代表的な中国野菜となった青梗菜は煮物や炒め物、漬物にしてもおいしい。クセがないので和洋中どんな料理にも使えます。

エシャレット エシャレット

食をそそる香りとさっぱりとした辛さが好評の香味野菜。生食のほか、天ぷらや生ハムで巻くなど食べ方もさまざま。

企画の詳細と参加方法

静岡クッキングアンバサダー

静岡クッキングアンバサダー

投稿期間 2019年11月25日(月) 12:00 ～ 2020年3月31日(火) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（247件)

全247件/91～100件

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度：★★★★★
辛味が無くて甘い。
瑞々しく、シャキシャキした食感がさわやか。
by たんぽぽ

2020/02/07 10:04

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度：★★★★★
甘くてみずみずしい新玉ねぎ！
生でも火を通してもめっちゃ旨い♪
by からあげビール

2020/02/07 08:58

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度：★★★★★
NYのチャイナタウンに2年前に買ったSuger pearと同じお野菜に感激！懐かしい甘みのある美味しさに食べたかったお野菜でした。皮が柔らかくシャキシャキ歯ごたえと甘みが溜まらあに美味しさです。
by 吉村ルネ（Rune）

2020/02/07 07:08

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度：★★★★★
真っ白な新玉ねぎは料理映えします♪
by ceoul

2020/02/06 17:38

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度：★★★★★
食感と甘みがとてもいいです。
by たんぽぽ

2020/02/06 12:38

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度：★★★★★
甘みが際立つ新玉ねぎ「はるたま」。生のままはもちろん、煮ても炒めても本当においしい！新玉ねぎの甘みとうまみのおかげで、いつものお料理が薄味でもおいしく＆砂糖やみりんを減らせます。
by deco

2020/02/06 09:28

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度：★★★★★
瑞々しくて甘みが強くサラダにピッタリです。加熱してももちろん美味しいですが、
サラダをお勧めしたいです。今回はガスパチョにしました。
静岡産の新玉ねぎがいつものガスパチョをコクが増しより一層美味しく仕上げてくれました。

by 吉村ルネ（Rune）

2020/02/06 06:45

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度：★★★★★
シャキシャキの食感と、香りが、春を感じますね。
by 圧力鍋研究家　さいとうあきこ

2020/02/05 21:43

静岡県産の新玉ねぎ
おすすめ度：★★★★★
生のまま食べても辛味がなくて、甘い新玉ねぎ。圧力鍋でさっと火を通すと、更にとろけるように甘くなりました。出汁を入れなくても玉ねぎの甘みと旨味だけで、美味しいお味噌汁になりました。
by 圧力鍋研究家　さいとうあきこ

2020/02/05 21:43

静岡県産の砂糖豌豆
おすすめ度：★★★★★
甘味がありとても美味しいです。
by ゆりぽむ

2020/02/05 19:06

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