おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ JA全農おおいた レシピブログ
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にら
にら

大分県は西日本を代表するにらの産地で出荷量は全国で上位に位置しています。ビタミン類やミネラルを豊富に含む栄養価の高い野菜です。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0~1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

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全750件/461~480件

末娘1歳8ヶ月です☆子どもとのお家時間に!大分県産さつまいも甘太くんとホケミで簡単一口ドーナツ
  1. 末娘1歳8ヶ月です☆子どもとのお家時間に!大分県産さつまいも甘太くんとホケミで簡単一口ドーナツ
  2. by うさまるさん
  3. さつまいもはやっぱりおやつに!レンジで蒸してホットケーキミックスや卵、牛乳で混ぜ込んで一口サイズにまとめて揚げるだけ!子どもたちと作るのも楽しいですよ〜
  4. 2022/01/19 13:07
今日は国産ナス消費拡大の日☆大分県産甘ネギとナスのスモ〜ク!オイルサーディンパスタ
  1. 今日は国産ナス消費拡大の日☆大分県産甘ネギとナスのスモ〜ク!オイルサーディンパスタ
  2. by うさまるさん
  3. ナスとオイルサーディンはめちゃめちゃ合うけど、ここに甘ネギを追加すると甘さがよりプラスされて、おしゃれなパスタがぐっと美味しさアップ〜♪
  4. 2022/01/19 13:05
あまねぎ入り牡蠣の土手鍋☆おおいたクッキングアンバサダー
  1. あまねぎ入り牡蠣の土手鍋☆おおいたクッキングアンバサダー
  2. by watakoさん
  3. 大分県産あまねぎ、お鍋に入れるととろ〜り、甘さが引き立ちます。味噌味ともよく合いますね。 牡蠣の臭みも消してくれて!!葉の部分まで柔らかいので、彩りにも良いです。
  4. 2022/01/18 21:17
おおいたクッキングアンバサダー 〜甘太くんとゴルゴンゾーラのミニピッツァ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜甘太くんとゴルゴンゾーラのミニピッツァ
  2. by Campbellさん
  3. 甘太くんの焼き芋のおいしさに感動!!柔らかく自然にペースト状になったさつまいもとゴルゴンゾーラでミニピザにしました!
  4. 2022/01/17 12:22
ネギ焼きそば(オイスターソース味)|大分県産白ねぎ使用
  1. ネギ焼きそば(オイスターソース味)|大分県産白ねぎ使用
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 大分県産白ねぎ(あまねぎ)を使ったオイスターソース味の焼きそばのご紹介です。 ご紹介するネギ焼きそばには豚肉が入っていますが豚肉なしでネギたっぷりで作ると お酒の後に食べる軽めのお食事にぴったりです。
  4. 2022/01/17 10:47
子どもたちのリクエストにより…大分県産さつまいも甘太くんとりんごのみりん煮
  1. 子どもたちのリクエストにより…大分県産さつまいも甘太くんとりんごのみりん煮
  2. by うさまるさん
  3. 甘太くんもりんごもそのままて十分甘いんだけど、みりんで煮込んでもっと甘みをグッと凝縮させてみませんか?自然の甘さがあとを引いて、おやつや小腹空いたときにパクっといけますよ!受験生にも是非〜
  4. 2022/01/16 13:16
共通一次頑張れ〜☆お餅消費レシピ!大分県産甘ねぎたっぷりの♡じゃが餅明太甘ねぎコーンチーズ焼き
  1. 共通一次頑張れ〜☆お餅消費レシピ!大分県産甘ねぎたっぷりの♡じゃが餅明太甘ねぎコーンチーズ焼き
  2. by うさまるさん
  3. 甘ネギってホントに何にでも合うんです!!お餅の上に散らして、明太コーンチーズにじゃがいもをトッピング。もう最強の組み合わせです!!
  4. 2022/01/16 13:13
大分県産さつまいも甘太くんで☆甘ーいさつまいもの肉じゃが…いや肉さつま(笑)
  1. 大分県産さつまいも甘太くんで☆甘ーいさつまいもの肉じゃが…いや肉さつま(笑)
  2. by うさまるさん
  3. 肉じゃがのじゃがいもを甘太くんに変えたら…肉さつま?甘太くんの甘みが塩っ気と絶妙にマッチしてて、子どもたち取り合いでした〜
  4. 2022/01/16 13:10
おおいたクッキングアンバサダー 〜バニラヨーグルト&ベリーツ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜バニラヨーグルト&ベリーツ
  2. by Campbellさん
  3. ベリーツとバニラアイス、ヨーグルトで簡単スィーツ。見た目にかわいくヘルシーなスィーツでおうちカフェを楽しみましょ!
  4. 2022/01/15 08:44
おおいたクッキングアンバサダー 〜ベリーツのタルティーヌ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜ベリーツのタルティーヌ
  2. by Campbellさん
  3. ベリーツでカフェででてくるよなタルティーヌ。とても甘いいちごなので仕上げの黒胡椒をアクセントに。
  4. 2022/01/15 08:39
おおいたクッキングアンバサダー 〜あまねぎチーズハンバーグ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜あまねぎチーズハンバーグ
  2. by Campbellさん
  3. 大分あまねちゃんを丸々1本使ったハンバーグ。肉汁で蒸し焼きにされたあまねちゃんとチーズがトロ〜っとでてきて逸品!
  4. 2022/01/15 08:33
受験生に是非食べてほしい!栄養満点!ストレス軽減!めちゃんこ簡単!大分県産甘太くんの青椒肉絲
  1. 受験生に是非食べてほしい!栄養満点!ストレス軽減!めちゃんこ簡単!大分県産甘太くんの青椒肉絲
  2. by うさまるさん
  3. チンジャオロースに甘太くん加えてみました!甘太くんの甘みで濃厚なチンジャオロースが優しい味わいに!美味しい上に栄養抜群だから受験生にもってこいです
  4. 2022/01/14 22:26
炊飯器セットするだけ☆大分県産甘ネギの甘みがぎゅ〜と詰まった炊き込みご飯
  1. 炊飯器セットするだけ☆大分県産甘ネギの甘みがぎゅ〜と詰まった炊き込みご飯
  2. by うさまるさん
  3. 甘ネギってほんとに甘い!だから炊き込みご飯に加えてもこの甘さが出汁になってめちゃんこ美味しいです!
  4. 2022/01/14 22:23
あまねぎたっぷり湯豆腐☆おおいたクッキングアンバサダー
  1. あまねぎたっぷり湯豆腐☆おおいたクッキングアンバサダー
  2. by watakoさん
  3. 湯豆腐ですけど、、、ねぎが主役です。あまねぎ:あまねちゃん、名前の通り、甘いです。加熱すると、半透明になって、口の中でとろ〜んととろけます。いくらでも食べられますよ。
  4. 2022/01/14 21:10
ねぎのオニオングラタンスープ
  1. ねぎのオニオングラタンスープ
  2. by もりもんさん
  3. ねぎでオニオングラタンスープを作りました。ねぎが甘くておいしくて、スープもとっても美味しかったです。
  4. 2022/01/14 07:05
ねぎと海老の塩レモン焼きそば
  1. ねぎと海老の塩レモン焼きそば
  2. by masaさん
  3. 葉まで柔らかく美味しくいただける大分県産あまねぎ「あまねちゃん」 もちろんねぎは葉もすべて丸ごと1本使いきりです。 海老は先に少しレモン汁を振りかけておくことで、臭みが消え、美味しくいただけます。
  4. 2022/01/13 21:37
末娘の1歳半健診☆大分県産甘ネギたっぷりの甘ネギ塩ガーリック焼きそば
  1. 末娘の1歳半健診☆大分県産甘ネギたっぷりの甘ネギ塩ガーリック焼きそば
  2. by うさまるさん
  3. 甘ネギを見て一番に思いついた焼きそば。甘ネギの甘さに塩っ気をマッチングさせたら…甘じょっぱくて最高!ガーリック風味も加えて、とにかくガッツリ食べられます!!
  4. 2022/01/12 23:22
大分県産ベリーツを使って☆ベリーツの甘さだけ!いちご大福
  1. 大分県産ベリーツを使って☆ベリーツの甘さだけ!いちご大福
  2. by うさまるさん
  3. スイーツのように甘いベリーツの甘さを活かすため…ベリーツのみの大福にしてみました〜♪大福の皮も豆腐入りでヘルシーだから、パクパク食べられます!
  4. 2022/01/12 23:20
さつま芋(甘太くん)の天ぷら☆おおいたクッキングアンバサダー
  1. さつま芋(甘太くん)の天ぷら☆おおいたクッキングアンバサダー
  2. by watakoさん
  3. 主人の大好物、さつまいもの天ぷらです。甘太くん、皮も薄く、綺麗なので、皮付きのまま揚げました。外はサクッと、中はねっとり。美味しい天ぷらになりました。桜塩で頂くと、甘太くんの甘みが引き立ちました。
  4. 2022/01/12 21:17
今日は鏡開きの日☆大分県産甘ネギを使って…甘ネギコーンのソースチーズピザ
  1. 今日は鏡開きの日☆大分県産甘ネギを使って…甘ネギコーンのソースチーズピザ
  2. by うさまるさん
  3. お餅が余ったら…普通に食べるよりピザにしませんか?お好みソースに甘ネギをプラス、コーンチーズにしたら…これ絶対美味しいよね!!
  4. 2022/01/11 23:13
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