おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず＆スイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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1. おおいたクッキングアンバサダー 〜せりと肉豆腐の黒七味煮
2. by Campbellさん
3. せりの風味がくせになる肉豆腐♪黒七味でスパイスを効かせて大人の味に。酒肴にもぴったり！
4. 2022/04/23 09:27

• おいしそう！ 0

1. おおいたクッキングアンバサダー 〜お好み焼き風ニラそば玉子焼き
2. by Campbellさん
3. 大分にらをたっぷり入れた焼きそばオムレツ。焼きそば1玉でもニラと一緒に炒めてオムレツの具材にするとボリューム満点、おかずの1品足しにもよし！
4. 2022/04/23 09:19

• おいしそう！ 0

1. おおいたクッキングアンバサダー 〜アスパラアンチョビマヨソース
2. by Campbellさん
3. 簡単なのにやみつきになる一品！シャキッと新鮮な大分アスパラガスは1人1束ペロリと食べられちゃいます♪
4. 2022/04/23 09:16

• おいしそう！ 1

1. 【ワンパン☆パスタ】牛乳と全卵で出来るか？！ペンネ・カルボナーラ
2. by うさまるさん
3. ワンパンパスタ、ショートパスタもいけるか？！からのカルボナーラ簡単にできるかな？！に挑戦！そこにアスパラガスをたっぷり加えて〜♪彩りもいいしシャキシャキの歯ごたえが美味しい！！
4. 2022/04/22 00:10

• おいしそう！ 1

1. 絶対ビールに合う！子どもたち取り合い☆豚こまの甘辛野菜炒め【大分県産にら】
2. by うさまるさん
3. ニラといえば…からの野菜炒めは絶対作りたかった！しかも辛めの！！とにかくビールにもご飯にも合う〜
4. 2022/04/22 00:08

• おいしそう！ 1

1. 【２種類作りました】大分県産ニラとえのき茸のチーズウインナーチヂミ〜オートミールvsもちもち対決
2. by うさまるさん
3. 子どもたちからのリクエストでニ種類のチヂミ作りました！オートミール版と普通版！ニラをたっぷり入れて〜さてさてどちらに軍配が上がったかな？！
4. 2022/04/22 00:07

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1. 【ワンパン☆パスタ】サーモン切れ端と新玉ねぎのガーリックパスタ【大分県産せり】
2. by うさまるさん
3. フライパン一つでちゃちゃっと作りたい！今回は新玉ねぎもガッツリ加えて〜サーモンの甘み旨味脂身を最大限に活かしました！せりの色合いもいい感じです
4. 2022/04/22 00:05

• おいしそう！ 2

1. 流行りの麻薬卵を今回は韓国っぽくピリ辛にしてみました〜の巻…今日は忙しいから…
2. by うさまるさん
3. 麻薬卵、今回は韓国なら焼肉のたれとコチュジャンでしょ！という自分の考えから生まれました。野菜はせりとアスパラガスたっぷり入れて、ご飯や豆腐、そうめんにかけて食べると最高です
4. 2022/04/22 00:04

• おいしそう！ 3

1. 子どもたちポリポリやみつき〜お酒にも合う♡無限アスパラガス【大分県産】
2. by うさまるさん
3. アスパラガスをポリぼり食べたい！その要求に答えた…えいやーでできる一品。子どもたちはポリポリ〜大人はおつまみとして…とにかく止まらない〜
4. 2022/04/22 00:02

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1. 子どもたちと作ろう☆ちょっぴり洋風な〜明太チーズのおいなりさん【大分県産せり】
2. by うさまるさん
3. 子どもたちの好きな稲荷寿司。その具にせりを入れてみました〜！でも…単に入れても面白くない…のでチーズを加えて洋風に。明太も入れて遊び心満載です
4. 2022/04/22 00:00

• おいしそう！ 1

1. ふしめん知ってますか☆今が旬の〜筍としらすのふしめんサラダ【大分県産せり】
2. by うさまるさん
3. 素麺を作る過程で出てくる小さな麺…ふし麺を使って簡単サラダにしました！せりのみずみずしさがやっぱり素麺に合う！これからの時期最高です
4. 2022/04/21 23:59

• おいしそう！ 1

1. カンタン酢に漬けるだけ☆３歳がモリモリ食べる鯖と野菜の南蛮漬け【大分県産アスパラガス】
2. by うさまるさん
3. とにかく大量の鯖を食べたい！そんな子どもたちの要望により、今回はカンタン酢につけるだけのおてがる南蛮漬けにアスパラガスを入れてみました！シャキシャキの歯ごたえとちょっと酸味のある味わいが、暑くなってきた日にもってこいです
4. 2022/04/21 23:57

• おいしそう！ 1

1. 野菜たっぷり♡大分県産ニラの味噌ラーメン
2. by うさまるさん
3. ニラ…といえばラーメンでしょう！と勝手に思って作った一品。寒い日にはもってこいです
4. 2022/04/21 23:55

• おいしそう！ 1

1. ３番目次男入園式☆はんぺんとセリのもちもちチーズ餅【大分県産せり】
2. by うさまるさん
3. たまたま値引きのはんぺんを買って作ったら子どもたちにウケたはんぺん餅を今回せり＆チーズ入りに！これまたビールに合うわ〜一人でおつまみにしたいぐらいです！
4. 2022/04/21 23:54

• おいしそう！ 1

1. ただ焼くだけ☆アスパラガスとしらすのチーズドリア【大分県産】
2. by うさまるさん
3. とにかく何か食べたい！そういう子どもたちの要望に応えた一品。チーズかけるだけだから、ホントにシンプルなんだけどアスパラガスの甘みがチーズの塩気とマッチして美味しい〜
4. 2022/04/21 23:52

• おいしそう！ 3

1. 万能⭐にらと納豆の酢味噌あえ
2. by masaさん
3. にらと納豆で免疫力UP! お酒のおつまみにもご飯にもいけます。
4. 2022/04/20 23:26

• おいしそう！ 7

1. これは外せない！ アスパラの豚肉巻き
2. by masaさん
3. 太めのアスパラを使用したので、食べ応え十分！ おおいたクッキングアンバサダーの大分県産グリーンアスパラガスは、特に太いものは甘みがあって、とってもジューシーで美味しいです。
4. 2022/04/19 21:22

• おいしそう！ 8

1. 【レシピ】5秒で完成♪ニラといかくんのごま塩和え。と　献立。と　4連ヨーグルト。
2. by ＹＯＭＥさん
3. ニラの旨味と”いかくん”をあわせて 5秒で出来ちゃう副菜です。 あともう一品！というときにとってもお役たち。 香り高く爽やかな歯ごたえの大分県産のニラなので シンプルな組み合わせで即おいしい一品になりました。
4. 2022/04/19 12:45

• おいしそう！ 10

1. 【レシピ】ポイントは塩湯炒め♪セリと大根のマスタードしょうゆ和え。と　献立。と たまごかけごはん。
2. by ＹＯＭＥさん
3. せりを香り高くしゃきっと、蒸すように加熱しました。 優しい歯ごたえと爽やかな緑の香りは大分県産ならでは。 洋風に食べてもとってもおいしいです。
4. 2022/04/19 12:42

• おいしそう！ 5

1. 簡単♪ 豚肉と茄子とにらのナンプラー炒め
2. by masaさん
3. ささっとできる炒め物ですが、いつも同じような味付けになってしまうという方。 ナンプラーの風味で、いつもとは少し違う味付けはいかがですか？
4. 2022/04/18 19:36

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