スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！＜主食編＞ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！＜主食編＞
世界には各国それぞれにおいしい料理がいっぱい！おうちで世界の料理を作って旅気分を楽しもう♪
第2回は「世界の朝ごはん＜主食編＞」。穀物、パン、麺など朝の主食スタイルは各地域さまざま。身近な食材とスパイスで作れる世界の朝ごはんを紹介します。
みなさんの世界の朝ごはんレシピも大募集！レシピにまつわるエピソードや、その朝ごはんを作ろうと思った理由なども添えてご投稿ください♪
【投稿期間】7月1日（木）正午まで
スパイスが活躍！おうちで世界の朝ごはんを作ろう♪
世界の料理を作ったり味わったりすると、それをきっかけに、その地域の食文化や特産品などを知ることができて、関心も広がります。
そんな各地域の料理の特徴に欠かせない要素は「風味」。ゆずやわさびと和食、バジルとイタリアン、クミンとインド料理など、風味と食の地域性には強い繋がりがあります。
各地域の料理を特徴づける風味づけはスパイスを使えば簡単！おうちで手軽に世界の朝ごはんを作って、旅気分を楽しんじゃおう♪
スパイスを使って簡単に！人気料理家さんと世界の朝ごはんを作ろう♪
レシピにまつわる楽しいエピソードも必見、旅気分が盛り上がります♪
★かな姐さん×アメリカ合衆国の朝ごはん
かな姐さん
トースターでOK！バナナとチーズのふわとろパンプディング
わが家の長男が2歳になる前のころアメリカ旅行に行った際に、朝ごはんを買いに寄ったバーガーショップで英語がなかなか通じなくてとても大変だった思い出があります。たしかホットコーヒーにミルクを付けてほしかったのに、レジの女の子は肩をすくめるばかりで、結局ただの牛乳を持ち帰る羽目になったのでした。
そんな懐かしい思い出のあるアメリカの南部でよく作られる朝ごはんが「パンプディング」です。シナモンの香りで一気にカフェ風に！焼いたバナナとクリームチーズがアクセントになり、一皿で大満足する朝ごはんです。
使用スパイス：GABANシナモン＜パウダー＞ ＞＞
★ヤミーさん×スウェーデンの朝ごはん
ヤミーさん
朝から幸せに包まれる♪クイック・カルダモンロール
世界の朝ごはん、今回はスウェーデンのパン「カルダモンロール」をご紹介します。
スウェーデンでは出勤途中にカフェやパン屋さんでコーヒーと菓子パンを買って、会社で食べることも多いそうです。仕事前に気持ちが和んでいいスタートができそう。朝からカルダモンの華やかで甘い香りたっぷりの焼きたてパンが食べられたら最高ですよね。ホットケーキミックスを使えば生地づくりも手間なし。カルダモンバターを巻き込んで、オーブントースターで焼いたら出来上がりです。カルダモンの華やかな香りいっぱい、できたてホヤホヤの湯気が立つところをほおばってください！
使用スパイス：GABANカルダモン＜パウダー＞ ＞＞
★ぱおさん×トルコの朝ごはん
ぱおさん
サバ缶で簡単朝ごはん！トルコ風サバサンド
トルコは新婚旅行に訪れた国で、私の中で1、2位を争うくらい大好きな国です♪異国情緒あふれていてとにかく料理がおいしい！世界三大料理の一つなので、何を食べてもおいしかった思い出があります。そして、朝ごはんにピッタリのトルコ料理と言えば、栄養たっぷりサバサンド！イスタンブールの港では、バゲットにレタス、玉ねぎ、焼きサバを挟んで味付けは塩とレモン！というシンプルなサバサンドの屋台が多くありました。
このサバサンドを鯖缶を使って簡単に作ります。GABANジンジャーを振ってトースターで焼くと臭いも消えてふっくらジューシーな仕上がりです。トルコ風ヨーグルトソースもポイントです！
使用スパイス：GABANジンジャー＜パウダー＞ ＞＞
★たっきーママ（奥田和美）さん×オランダの朝ごはん
たっきーママ（奥田和美）さん
シンプル朝ごはん！ハニーチーズのシナモントースト
私は語学の勉強でオランダに長期滞在したことがあります。比較的治安も良くのんびりしていて穏やかでおおらかな人の多い大好きな国です。そんなオランダは朝昼は軽食で済ませて、夜は家で食事をしながら家族とゆっくり過ごす、というのが一般的だったと思います。家時間を大切にしているからインテリアやお庭なども凝っているんですね。
本当に簡単なオランダの朝ごはんですが、私が特に好きだったのがこのシナモントーストです。GABANシナモンを振るだけで簡単トーストもおいしくなります。
使用スパイス：GABANシナモン＜パウダー＞ ＞＞
★YOMEさん×マレーシアの朝ごはん
YOMEさん
ラクサ風オートミール粥
シンガポールやマレーシアの屋台料理のスープ麺ラクサ。ココナッツ風味のカレー麺というとわかりやすいかもしれません。優しい甘さのココナッツにスパイスの深い風味があり食べ始めたら止まらない、後味を引くおいしさです。
今回は、ラクサのスパイシーな味わいを生かして、朝ごはん用にオートミール粥に仕立てました。GABANジンジャーのさわやかな風味がおいしさを引き締めます。オートミールのもっちりした舌触りはスパイスと相性抜群。栄養バランスも良くて朝ごはんにぴったりです。
使用スパイス：GABANジンジャー＜パウダー＞ ＞＞
朝ごはんに便利なスパイスを使って手軽におうちで世界の料理を楽しもう♪
おうちで世界の朝ごはんを作るならスパイスは欠かせません！スパイスを使って手軽に作れるレシピを紹介します♪
★シナモンの甘い香りは朝の主食やドリンクと相性抜群！
朝のパンやドリンク、フルーツなどに、シナモンをパッとひと振り！さわやかで甘い香りが一日のスタートにぴったりです。
巻かないシナモンロールトースト
Lynneさん
人気のシナモンロールを食パンで簡単に！
甘くてスパイシーなシナモンの香りが最高♪
くわしいレシピ ＞＞
シナモン香るカボチャとリンゴの
クリームチーズサラダ
さとみわさん
カボチャやフルーツの甘みとシナモンは相性抜群！
和えるだけで失敗知らず、オシャレサラダに♪
くわしいレシピ ＞＞
★ナツメグの甘い香りで、朝の卵やひき肉料理にスパイシーな風味をプラス♪
ナツメグの香りはひき肉や卵、じゃがいも料理にぴったり。朝の一皿にスパイシーな風味が加わって、おいしさ新発見です♪
春野菜の春色オムレツ@ナツメグ風味
かな姐さん
ナツメグのスパイシーな香りが食欲をそそる
野菜たっぷりオムレツ♪
くわしいレシピ ＞＞
お洒落朝食☆モンティクリスト
アッキキャプテンさん
食事系フレンチトースト！
ナツメグ入りの卵液に浸してリッチな味わいに♪
くわしいレシピ ＞＞
レシピ投稿について
・モニター商品のスパイスを使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン！ミニバナーの貼り方 ＞＞
【お願い】
※レシピにまつわるエピソードや、その朝ごはんを作ろうと思った理由なども添えてご投稿ください♪
みんなのスパイスレシピが大集合！
人気料理家さんの連載も大好評♪色々なスパイスを使ったレシピが60,000件以上。スパイス初心者さんにも簡単に作れるレシピが満載です。 スパイス料理を作るなら、まずはスパイスグログをチェックしよう！
企画の詳細と参加方法
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スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！＜主食編＞
投稿期間 2021年4月1日(木) 12:00 ～ 2021年7月1日(木) 12:00
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- おいしそう！ 5
- 台湾風朝ごはん「豆乳＆お酢スープ」美容効果も期待♡
- by さとみわさん
- いつか行ってみたい台湾！健康や美容に良い食材で簡単に作れる豆乳と酢で作るシェントゥウジャン風のスープをコリアンダーパウダーを加えて身近な食材で作ってみました。さっぱりした味わいですごく体に優しいスープで美味しかったです。
- 2021/04/04 06:59
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- おいしそう！ 5
- ドイツの朝ごはん〈スパイスアンバサダー〉
- by mutsumi さん
- 我が家が食べていたドイツの朝ごはんです。スパイスは、カリーケチャップに使用。ドイツのファストフードのカリーブルストに使うケチャップで、冷めても美味。ドイツの濃厚な味のハム、ソーセージ、乳製品にドイツパンは最高でした。
- 2021/04/04 03:35
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- おいしそう！ 4
- 4つのスパイス×本格パターチキンカレー
- by mishiyoshiさん
- たった4つのスパイスでタイを感じる朝カレーです！お手軽、簡単でもしっかりスパイスを感じれるお料理です。
- 2021/04/03 21:42
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- おいしそう！ 6
- レンジで超簡単☆ 大好き♪ 椎茸たっぷりシェントウジャン(台湾のスープ)
- by 花ぴーさん
- 豆乳に酢を加えてホロホロに仕上げるシェントウジャンを椎茸たっぷりで作りました。花椒をきかせてヤミツキのお味に♪
- 2021/04/03 14:14
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- おいしそう！ 3
- イースタの朝ごはん卵はスパイス入りデビルドエッグ #世界の朝ごはん #スパイスアンバサダー
- by Rikaさん
- イースターの朝ごはんは、スパイスでデビルドエッグ（スタッフドエッグ）はいかが？日曜のブランチにもおすすめのちょっとひと手間の美味しい卵料理
- 2021/04/03 12:10
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- おいしそう！ 6
- 【スパイスアンバサダー】菜の花のレモンバジルマリネ♪黒ごまミニ食パン♪
- by ユウケイママさん
- 香りソルトレモンペパーミックスとGABANバジルを使って、菜の花のレモンバジルマリネを作りました。
- 2021/04/03 09:08
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- おいしそう！ 6
- メキシコ風豆と手羽先の野菜たっぷりスープ
- by Lynneさん
- 豆を使ったり、コーンフラワーが原料の トルティーヤチップをトッピングすると メキシカンなテーストになります♪
- 2021/04/03 06:13
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- おいしそう！ 3
- クミンとシナモン風味のカラーキャロットラペ #スパイスアンバサダー #世界の朝ごはん
- by Rikaさん
- カラーキャロットを使ったキャロットラペはクミンとシナモンの風味が味の決め手！シンプルな素材とスパイスとの組み合わせで心も身体も喜ぶ朝ごはん。朝の卵料理の付け合わせに、サンドイッチやお弁当のおかずにもおススメです。
- 2021/04/02 19:23
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- おいしそう！ 3
- ＊ネパール風スパイストマトスープでスッキリ朝をスタート！ ＊スパイスアンバサダーに就任しました♪
- by けいぼう＠さん
- 我が家にホームステイしたネパールの方にご馳走していただいたトマトスープをアレンジ。クミンの香りが効いていてちょっぴりピリ辛で、頭がスッキリして目が覚めます。1日頑張れそうなスパイシーなスープです♪
- 2021/04/02 10:54
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- おいしそう！ 6
- 世界の朝ご飯♪まずは、和食から。電子圧力鍋で【牛すじとこんにゃくの煮込み】
- by くにこキッチンさん
- 世界の朝ご飯！ということで、まずは和食に挑戦。和食にスパイス？と思ったけど、これがとっても役立ちました。肉の臭みを消してうまみを出す。そんな力も知りました。色々試してみたいです！
- 2021/04/02 07:25
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