スパイスでお料理上手　アツアツがおいしい♪グリル＆煮込み料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

毎日の煮物おかずも、スターアニス（八角茴香）を加えると、中華風の一皿に仕上がります。豚の角煮などでおなじみの甘い香りは、冬の食卓にもぴったり♪コトコト煮込んで味が染みたおいしさに、ごはんが進んじゃう☆

スターアニス(八角茴香)をくわしくチェック ＞＞

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スターアニスで中華風甘酢鶏 筋肉料理人さん スターアニスの香りで、いつもの鶏肉おかずが中華料理店のような一皿に♪甘酢にピリっと辛みが効いてごはんにぴったりです！		八角香る　な～んちゃって　豚の角煮 ゴンママさん 豚バラと大根でつくる豚の角煮風。あっさりとしたおいしさは絶品♪普通の角煮の半分の時間でつくれてかんたん、カロリーも控えめです！

グリル料理をおいしくするには、食材のくさみ消しがポイント。ハーブを使うとくさみが消えるだけでなく、さわやかな香りも楽しめるのでおすすめです♪ローズマリーはくさみが気になる肉や魚のほか、野菜ともよく合うので、スパイス初心者でも手軽に使えます☆

ローズマリーをくわしくチェック ＞＞

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ローズマリーマヨちきん かな姐さん シンプルな材料とつくり方でできちゃう絶品おかず！マヨのコクにローズマリーの香りが絶妙です♪		サーモンと野菜のオーブン焼き☆ローズマリー風味 ぱおさん 簡単レシピで、トースターでもOK！ローズマリーとにんにく、チーズの風味が豊かで、焼き上がりもふっくら♪

グリル料理やじっくり煮込む料理は、できあがりに彩りを加えましょう。形も色もかわいいピンクペパーを最後にパラッと散らすだけで、仕上がりがグンとランクアップします☆

ピンクペパーをくわしくチェック ＞＞
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鮭ときのこのピンクペパークリームソース のんのんさん クリームソースにピンクペパーがかわいい＆味のアクセントにも。冬の食卓が温かくハッピーになる一皿ですね♪		チーズとマッシュポテトの牛肉包み miyukiさん 薄切り肉でも　ポテトでボリューミー♪ソースにピンクペパーを散らせばごちそう風な仕上がりに☆

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• おいしそう！ 3

1. 【レシピブログ】白ワイン肉じゃが ローズマリー風味 × 山梨のベイリーA
2. by にらさん
3. レシピブログさんのスパイス大使、今月のお題は「アツアツがおいしい♪冬を楽しむグリル＆煮込み料理」ということで、お世話になっていたワインバーでの人気メニュー「白ワイン肉じゃが」をベースにローズマリーを使って、アレンジしてみました。
4. 2018/02/27 11:53

• おいしそう！ 4

1. 【レシピブログ】ヴァン・ショー・ブラン
2. by にらさん
3. レシピブログさんのスパイス大使、今月のお題は「アツアツがおいしい♪冬を楽しむグリル＆煮込み料理」ということですが、せっかくスターアニスが入っていたので、前回のヴァン・ショーのレシピで白ワインバージョンを作ってみました。
4. 2018/02/27 11:48

• おいしそう！ 12

1. サーモンと野菜のローズマリー蒸し　お鍋に詰めて蒸すだけ簡単！　
2. by jamkichiさん
3. サーモンとお好みの野菜、ソーセージなどをお鍋に詰め詰め、蓋をして蒸すだけなので簡単です！　ローズマリーとピンクペパーがええ仕事してくれます♪
4. 2018/02/27 11:19

• おいしそう！ 49

1. ローズマリーの香りがおいしさアップ・・豚ブロック肉とゴロゴロ野菜のグリル　♪苺のロールケーキ
2. by pentaさん
3. スパイス・ローズマリーの香りを利かせて、柔らかジューシーなグリル焼き、ゴロゴロ野菜をたっぷり＋でこれ一品でOK!!後はサラダ・スープ・ライスで夕食完成・・・・ オーブン放置なので楽ちんですよ!!
4. 2018/02/27 10:29

• おいしそう！ 4

1. 手羽元のスターアニス煮
2. by hisaさん
3. 手羽元を八角で煮てみました 圧力鍋を使ったので手軽においしくできました
4. 2018/02/27 10:17

• おいしそう！ 3

1. ◇鶏もも肉と豚ロース肉の生姜八角茴香蒸し
2. by 京桜さん
3. おうちで作ったしょうゆ麹＆梅酒とおろし生姜で肉野菜蒸し。 そこにスターアニス（八角茴香）を加えると、 本格的な中華の香りただよう一品になりました～☆
4. 2018/02/27 09:55

• おいしそう！ 15

1. 豚肉と厚揚げの八角炒め煮
2. by にゃおらさん
3. ほんのり甘く八角香る、豚肉と厚揚げの八角炒め煮です。
4. 2018/02/27 09:46

• おいしそう！ 6

1. おから入り！ポークハンバーグ
2. by 愛たんさん
3. おから入りでヘルシーなハンバーグです。
4. 2018/02/27 09:45

• おいしそう！ 3

1. ２月２７日　火曜日　えのきともやしのハーブスープ　
2. by あみっくさん
3. ハーブが香るあったか簡単スープです
4. 2018/02/27 09:39

• おいしそう！ 5

1. 鮭とささみとかぼちゃの！ハーブ焼き★
2. by ゆーれんママさん
3. ささみと鮭、かぼちゃにローズマリーとレモングラス、にんにくをフライパンに入れて蒸し焼きするだけ！オリーブ油を最後に回しかけたらほんとに美味しいです！
4. 2018/02/27 08:34

• おいしそう！ 11

1. ブリのターメリック☆ムニエル
2. by Jacarandaさん
3. 鮮やかな黄色のターメリックと、 華やかなピンクペパーの赤で 旬の脂がのったブリのムニエルを 存分に楽しみました♪
4. 2018/02/27 07:39

• おいしそう！ 13

1. カリフラワーのポタージュ
2. by ぷにさん
3. 旬のカリフラワーをポタージュスープに♪甘さが引き立ちます
4. 2018/02/27 07:26

• おいしそう！ 14

1. 春爛漫 香る おでん　ゲン担ぎレシピ　スパイス大使
2. by 青山　金魚さん
3. ふわりとローズマリーが香って、カレー風味で華やかに。 ほんのり香るカレー風味は子供ちゃんも喜んでたべちゃうよー♪ ゲンを担いで華やか春爛漫なおでんはいかが？
4. 2018/02/27 07:19

• おいしそう！ 44

1. 「鶏手羽焼き　花椒仕立て」と和食の日
2. by もりもんさん
3. ハウススパイスクッキング和彩菜<手羽焼き花椒仕立て>を使って、手羽焼きを作りました。 まぶして焼くだけ。超簡単です。 スパイシーで美味しかった。ビールがすすみました^^
4. 2018/02/27 06:56

• おいしそう！ 4

1. ローズマリー　アツアツがおいしい♪冬を楽しむグリル＆煮込み料理 　
2. by maruneko201さん
3. ローズマリーを入れただけで味がワンランクアップした！ 手羽元とセロリのローズマリー煮込み。 お鍋に材料入れて煮込むだけ。
4. 2018/02/27 06:28

• おいしそう！ 4

1. じゃが芋とタラのグラタン～ローズマリー風味
2. by やままり。さん
3. たん白なたらとじゃが芋にローズマリーの風味がほのかに移り、こんがりとろけるチーズが美味しいグラタン。ホワイトソースを作らず、生クリームと牛乳ベースで作りました。濃厚過ぎずコクのある味わいのグラタンです。
4. 2018/02/27 02:06

• おいしそう！ 4

1. ローズマリーフォカッチャ
2. by YUKIEさん
3. 煮込み料理と一緒に食べるのにとても相性のよいフォカッチャを作りました。 フリーズドライのローズマリーがふわふわした食感のパンの邪魔にならず 香り豊かなパンで美味しいです。
4. 2018/02/27 00:54

• おいしそう！ 7

1. 【スパイス大使】塩糀漬け豚と野菜のグリル焼き
2. by ayakaさん
3. 塩麹で漬けた豚肉と野菜をローズマリー、オリーブオイルをかけて焼きました。
4. 2018/02/27 00:09

• おいしそう！ 3

1. GABANローズマリー＜フリーズドライ＞を使って【チキンとじゃがいものコンソメ炒め】
2. by kiyokoさん
3. チキンとじゃがいものコンソメ炒めです。やばいくらいにローズマリーが合う！！止まらんよ～。
4. 2018/02/26 23:35

• おいしそう！ 3

1. 魚肉ソーセージのローズマリー風味ミルクスープ
2. by くまさん
3. いつもの魚肉ソーセージが、ローズマリーの風味でぐっと奥深い味わいのスープになります♪
4. 2018/02/26 22:33

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