長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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とれたて!新鮮♪長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ到着中!長崎県産の旬じゃがを使ったシンプルレシピが到着中!じゃがいものおいしさを堪能できるみなさんイチオシのシンプルレシピをお試し下さいね。レシピ投稿期間:6月13日(水)正午まで

長崎の旬のじゃがいもで作ったレシピを投稿する!→ みんなが投稿したレシピを見る!→
じゃがいもを使ったシンプルレシピを作ってみよう!とれたて新鮮なじゃがいもを使ったシンプルなアイデアレシピをご紹介♪ぜひみなさんも参考にしてみてくださいね。
じゃがいものゆかりマヨ和え byはら るみさんじゃがいものゆかりマヨ和え じゃがいものゆかりマヨ和え/茹でたじゃがいもとゆかりマヨネーズは相性ぴピッタリ☆
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ころころじゃがミートボール byひょ子さんころころじゃがミートボール ころころじゃがミートボール/ヘルシーで満腹感たっぷりのじゃがいもミートボールです。お弁当にもどうぞ♪
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とれたて!新鮮♪長崎の旬じゃがをご紹介
長崎県は全国第2位の生産地

長崎は北海道に次ぐ全国第2位のじゃがいも生産県!海岸線が長く、温暖な地の利を生かして、春・秋2期作のじゃがいも栽培を行っています。特に春作においては日本一のシェアを占めています。

ニシユタカは長崎県の代表品種!

長崎県産の代表的な品種「ニシユタカ」は形が球形に近く、皮がむきやすいのが特徴です。皮をむくと淡い黄色で、調理をすると彩りがとってもきれいです☆やや粘質で煮崩れしにくく、カレーやシチューなど煮こみ料理や、粉ふきいも、マッシュポテトのサラダ、コロッケ、
グラタンなど和食にも洋食にもぴったりです♪

まだまだあります!長崎県産じゃがいもの品種
アイユタカ メークイン デジマ

最近デビューした新品種です。丸形で柔らかく、なめらかな食感が持ち味。火が通りやすいので、炒めものやみそ汁などに最適です☆

長楕円形が特徴のおなじみの品種。粘質で歯ざわりがよく、煮崩れしにくいので、カレーやシチューなどの煮こみ料理に最適です。

丸形でなめらかな皮が特徴の“美人いも”。味も天下一品です。やや粉質のホクホクとした味わいで、肉じゃがに最適です♪

他にもあります!長崎の旬じゃがを使ったカンタンレシピ
長崎県ばれいしょ部会 中山さんよりみなさんへメッセージです

私たち長崎県ばれいしょ部会では、皆さまにおいしい長崎県産のじゃがいもを安心して食べていただけるよう丹精込めて栽培しております。ぜひ長崎の“旬じゃが”を使って色々なお料理を作っていただき、家族みなさんが笑顔いっぱいに、そして明るい食卓になればいいなと思います。

長崎県ばれいしょ部会 部会長 中山茂光さん

プレゼントキャンペーン実施中!

クイズに答えて旬のじゃがいもをもらっちゃおう♪正解者の中から抽選で合計300名さまに旬のじゃがいも3kgとキユーピー商品の詰め合わせをプレゼント!朝一番に役立つレシピも掲載中♪お見逃しなく☆

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長崎じゃがいもの歴史
長崎はじゃがいも伝来の地!
約400年前の1600年前後、オランダ人によって当時のジャガタラ(インドネシア)から長崎出島に運ばれたのが始まりと言われているそうです♪伝来の地・長崎から全国へ、安全・安心・高品質なじゃがいもがみなさんに届けられています。
長崎じゃがいもの生産力
春作日本一!
長崎県は霜が降りにくく、じゃがいも栽培に適した気候です。またじゃがいもの生育適温である10~23度の時期が春秋2回あるため二期作が行なわれています。そのうちの春作は生産量日本一です♪
  • モニター商品の長崎県産旬じゃがを使ったレシピを投稿してください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
ミニバナー

レシピをブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「長崎県産旬じゃが」を使ったアイデアレシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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企画の詳細と参加方法

長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集!

長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集!

参加者数 100名
募集期間 2012年5月14日(月) 12:00 ~ 2012年5月21日(月) 12:00
投稿期間 2012年5月21日(月) 12:00 ~ 2012年6月13日(水) 12:00

全261件/241~260件

鶏ひき肉とジャガイモたっぷり野菜の黒酢あんかけ
  1. 鶏ひき肉とジャガイモたっぷり野菜の黒酢あんかけ
  2. by こざかなくんさん
  3. じゃがいもは皮付きのままの調理です。 油多めで炒めたけれど黒酢効果でさっぱりとしたあんかけになりました。
  4. 2012/05/28 14:11
長崎県産の旬じゃが「ニシユタカ」のヴィシソワーズ
  1. 長崎県産の旬じゃが「ニシユタカ」のヴィシソワーズ
  2. by Norikoさん
  3. 昨日からの熱が下がらない夫のために喉越しの良いスープにしてみました。 余計な味は加えず、じゃがいもの甘味をメインにした簡単なスープです。
  4. 2012/05/28 13:22
(夕飯)プルコギとニシユタカのポテトサラダ
  1. (夕飯)プルコギとニシユタカのポテトサラダ
  2. by ほっこりカフェさん
  3. お野菜たっぷりの夕飯にしました。 じゃがいもが入ると満腹感と腹持ちがよくなります。 定番のポテトサラダはみんな大好き♪
  4. 2012/05/28 12:48
旬じゃがもちもちピザ
  1. 旬じゃがもちもちピザ
  2. by *noelさん
  3. じゃがいも生地がもちもちでおなかも大満足のピザは子供が大好きな味!トッピングはツナと冷蔵庫にあったナスとピーマン♪簡単にできるし、家族もいつも大喜び!
  4. 2012/05/28 11:06
Patata e Pollo
  1. Patata e Pollo
  2. by Higucciniさん
  3. 長崎の旬じゃがと鶏もも肉でつくったボッリート。材料を適当な大きさに切ったら水からじっくり煮込むだけの簡単料理!
  4. 2012/05/28 10:28
ポテトスティックで♪手軽にシシカバブ風
  1. ポテトスティックで♪手軽にシシカバブ風
  2. by みゆぽむさん
  3. 少量の材料で簡単シシカバブ風。 スナック感覚で小さいお子さんに喜ばれます。
  4. 2012/05/28 09:47
じゃが芋と茄子の♪ごま味噌餡かけ炒め
  1. じゃが芋と茄子の♪ごま味噌餡かけ炒め
  2. by みゆぽむさん
  3. 甘め味噌だれとしゃきしゃきのジャガイモがとても合う簡単なスピード料理です。
  4. 2012/05/28 09:39
【レシピブログ】長崎産の旬じゃが入りのチャンプルー
  1. 【レシピブログ】長崎産の旬じゃが入りのチャンプルー
  2. by あきみかんさん
  3. 野菜炒めに、じゃがいもを入れると、ボリュームアップしてメインのおかずになりますよー。ホクホクの食感がおいしい一品です。
  4. 2012/05/28 09:27
鶏肉とジャガイモのペペロンチーノパスタ♪
  1. 鶏肉とジャガイモのペペロンチーノパスタ♪
  2. by あめりあ さん
  3. ジャガイモの甘みが生きたペペロンチーノパスタ・・・食欲増進です。
  4. 2012/05/28 09:23
衣がチーズ味♪ポテトコロッケ。
  1. 衣がチーズ味♪ポテトコロッケ。
  2. by mizuhoさん
  3. シンプルなじゃがいもの味を生かしたく中には味をつけず、衣に味をつけた ポテトコロッケです。 素朴な味がとっても美味しいです^^
  4. 2012/05/28 08:23
じゃがいも~その2
  1. じゃがいも~その2
  2. by Lynneさん
  3. コロッケのような手間いらず。少しのお肉でも取ってもボリューミーな家族に好評おかずレシピ♪ 下味もしっかりしているのでお弁当にもお勧めです^^
  4. 2012/05/28 05:50
おにぎりパンとポテトパンのレシピです☆
  1. おにぎりパンとポテトパンのレシピです☆
  2. by nickyさん
  3. 1時間でできる簡単ポテトパンです. 粉フキ芋を作って、パンの中に入れました.
  4. 2012/05/27 22:24
Potato Pizza
  1. Potato Pizza
  2. by Higucciniさん
  3. 生地は薄いカリカリタイプ。散らしたドライトマトがちょっと焦げちゃったけど、新じゃがの風味がおいしいピザが焼けました。
  4. 2012/05/27 14:10
日曜日のヘルシーモーニング☆粉吹き芋のバジルソースを主食に
  1. 日曜日のヘルシーモーニング☆粉吹き芋のバジルソースを主食に
  2. by nickyさん
  3. 粉吹き芋にバジルソースをかけました。 簡単だけど美味しくてヘルシーな主食メニューです。
  4. 2012/05/27 13:42
長崎県産の旬じゃが「ニシユタカ」の巣篭もり卵
  1. 長崎県産の旬じゃが「ニシユタカ」の巣篭もり卵
  2. by Norikoさん
  3. 私は色んな野菜で巣篭もり卵を作るのが大好きなので、まずはこのじゃがいもでは巣篭もり卵を選んでみました。
  4. 2012/05/27 12:22
ジャガイモのベニエ
  1. ジャガイモのベニエ
  2. by こざかなくんさん
  3. もちもち食感のじゃがいもの揚げ物です。 3人分として作ったのに、もう一つもう一つとつまんでいるうちに持分オーバーで食べてしまいました。 簡単です、ぜひお試しください。
  4. 2012/05/26 11:09
スペアリブのパイン煮&新じゃがのチーズ焼き
  1. スペアリブのパイン煮&新じゃがのチーズ焼き
  2. by miyukiさん
  3. 忙しい時にサッとできるとても簡単なおかずです 新じゃがとチーズがとてもよく合います。 ベーコンやたまねぎを加えても美味しい。
  4. 2012/05/26 10:02
旬じゃがのタラモサラダで朝ごはん☆
  1. 旬じゃがのタラモサラダで朝ごはん☆
  2. by nickyさん
  3. 旬じゃがを朝ごはんにしました! タラモサラダには牛乳と粉チーズを混ぜて風味UPです.
  4. 2012/05/26 08:36
じゃがいも~♫
  1. じゃがいも~♫
  2. by Lynneさん
  3. シンプルだけどお受けすること間違いナシ! 子供から大人まで大好評のつまめるジャガイモ レシピを紹介します^^
  4. 2012/05/26 06:08
No!マヨ✿ヘルシークリーミーポテサラ
  1. No!マヨ✿ヘルシークリーミーポテサラ
  2. by みゆぽむさん
  3. じゃが芋本来の味を生かしたマヨネーズをつかわないで作るヘルシーで健康的なポテトサラダです。
  4. 2012/05/25 13:06
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