「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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真ちゃんの時短レシピはこちら タッパーウェア レシピブログ

時短クッキングレシピコンテストに応募する！

時短クッキングレシピコンテスト～「時短！朝ごはん部門」一日のスタートにバッチリな朝ごはんレシピをお待ちしてます！「時短！お弁当部門」3分でお弁当のおかず2品を同時につくるアイデア、お待ちしています！

こんにちは寺田真二郎です。
とっても便利で使いやすい「タッパーウェーブ2000 丸型(小)ミニスタッククッカー」と出会って、
食材の下ごしらえから簡単な朝ごはん、お弁当づくりなどかなり重宝しています！
なんといってもわずか約3分の電子レンジ加熱で2品つくれるところがイイですよね。
最近は、キッチンでも登場回数がぐーんと増えています。
きっと皆さんの味方になってくれるはずですよ！

コンテスト期間：5月16日(月)正午～6月10日(金)正午、コンテスト審査期間：6月10日(金正午～6月29日(水)正午、結果発表：6月29日(水)正午

電子レンジ用クッキング容器タッパーウェーブ2000丸型（小）ミニスタッククッカー時短料理に大助かり♪ 2段重ねて、一度に2つの料理が電子レンジで約3分加熱で完成！

上段は2種類！使い分ければレシピの幅もグーンと広がります♪～2段重ねて、レンジで約3分で完成するレシピ集「小さなおかずの本」付き。

上下2段をつかえば、電子レンジでわずか約3分の加熱調理で一度に2品が出来上がります！少量の食材でおいしく作りたいときにも便利です。

アスパラのベーコン巻

鶏のチーズ巻き

鶏手羽中の
オイスターソース

ハムのキッシュ

ブロッコリーの
マヨネーズ蒸し

蒸しなすの辛みそ和え

サイズや形違いもある「タッパーウェーブ2000シリーズ」

種類やサイズが豊富！タッパーウェア保存容器

真ちゃんからも参考になる時短レシピが届いてます♪
海老の生ハムゴマ焼き＆じゃがいもときのこのミルフィーユグラタン

海老の生ハムゴマ焼き＆わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

真ちゃんの2段調理レシピのポイント

真ちゃんの2段調理レシピのポイント
上段レシピの生ハムの塩分や旨み、海老から出るだしが、オリーブ油に加わって下段のグラタンに落ちるので、旨みがプラスされてさらにおいしくなります！

上段【コランダー】海老と生ハムゴマ焼き

■材料
・海老　4尾(約70g)
・生ハム(小さめ)　4枚(約20g)
・ゆずコショウ　適量
・白ゴマ　適量
・オリーブ油　小さじ1/2
・レモン汁　小さじ1
※添え野菜(クレソン)

海老の生ハム巻き焼き

■作り方
(1)海老の尻尾を残し、殻をむき、背綿を取る。
(2)海老にゆずコショウをまぶし、生ハムで巻き、白ゴマを手で押し付けるようにギュっとつけ、コランダーに重ならないように並べる。
(3)オリーブ油、レモン汁をかける。カバーをかけ、「じゃがいものグラタン(下記)」の準備をした＜タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー：本体＞の上にのせて、電子レンジ(600W)で3分間加熱し完成。


■ポイント
海老の下味をゆずコショウでつけることにより、さっぱりと風味豊かな仕上がりになります。生ハムをハムやベーコンに変えてもOKです！


下段【本体】わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

■材料
・じゃがいも　1/2個(80g)
・しめじ　1/4パック
・まいたけ　1/4パック
・生わかめ(下処理済み)※　20g
・パプリカ　適量
・塩、黒コショウ　適量
・マヨネーズ　小さじ4
・ピザ用チーズ　2つまみ
※塩蔵タイプの生わかめは、水に浸して塩抜きしておく

わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

■作り方
(1)じゃがいもを薄切りにし、サッと水にさらし、水気を切る。しめじ、まいたけを手でほぐし、小房にわける。生わかめを1cm幅に切る。パプリカを薄切りにする。
(2)本体にじゃがいもの半量、しめじの半量、まいたけ半量の順にいれ、塩、黒コショウを軽くふり、生わかめの半量、マヨネーズ小さじ2をさらにのせ、残りの半量をもう1度同様に繰り返す。
(3)チーズ、パプリカをのせる。海老の生ハム巻き焼きの準備をした＜タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー：コランダ―＞を上にのせて、合わせて電子レンジ(600w)で3分間加熱し完成。


■ポイント
じゃがいもを薄く切り、食材をミルフィーユのように重ねることで、熱の通りが早くなります。いろいろな材料を一緒に食べることができるので、食感、味の変化を楽しめます。

タラのカレーミルク煮＆フレッシュトマトのマーボー豆腐

タラのカレーミルク煮＆フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

真ちゃんの2段調理レシピのポイント

真ちゃんの2段調理レシピのポイント
水分を多く入れ過ぎると加熱時間も多くかかる上に、旨みが逃げたり、食感も悪くなってしまいます。少しの水分で調理するのがポイントです！

上段【中皿】タラのカレーミルク煮

■材料
・タラ切り身　1切れ(70g)
・キャベツ　1/2枚
・たまねぎ　1/8個
・バター　5g
・塩、コショウ　適量

【A】
・牛乳　大さじ1
・カレー粉　小さじ1/2
・コンソメ(顆粒)　小さじ1/2

タラのカレーミルク煮

■作り方
(1)タラを一口大に切り、塩、コショウをふる。キャベツを2cm角に切り、たまねぎは薄切りにする。
(2) 【A】を合わせ、合わせ調味料を作る。
(3)中皿にキャベツ、タラ、たまねぎ、バターをのせ、(2)の合わせ調味料をかける。カバーをかけ、「マーボー豆腐」(下記)の準備をした＜タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー：本体＞の上にのせて、電子レンジ(600w)で3分間加熱し完成。


■ポイント
牛乳とカレー粉をいれることで生臭さが消えて、魚嫌いなお子さまでも食べられる魚料理に！お野菜も一緒に摂れるので、栄養バランスもバッチリな1品です。


下段【本体】フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

■材料
・エリンギ　1/2本
・トマト　1/2個
・木綿豆腐　1/3丁(約80g)
・オクラ　1/2本
・塩、黒コショウ　適量
【A】
・味噌　小さじ1と1/2
・酒　小さじ2
・ゴマ油　小さじ1/2
・豆板醤　少々
・干し海老　大さじ1
・長ネギ　10cm

下段【本体】フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

■作り方
(1)エリンギ、長ネギは粗みじん切り、トマトは1.5cm角、豆腐はキッチンペーパーで水気をふき、1.5cm角に切る。干し海老はみじん切りにする。オクラは輪切りにする。
(2)【A】をよく混ぜ合わせ、合わせ調味料をつくる。
(3)本体に豆腐、(2)の合わせ調味料、トマト、エリンギ、オクラの順にのせる。「タラのカレーミルク煮」(上記)の準備をした＜タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー：中皿＞を上にのせて、電子レンジ(600w)で3分間加熱する。出来上がりをスプーンで大きくかき混ぜ、塩、コショウで味を調え完成。


■ポイント
フレッシュトマトでさっぱりとおいしいマーボー豆腐。エリンギの程よい食感と味噌とゴマ油、さらに干し海老から出るだしが、全体をまとめ、お肉を入れなくても満足感のある仕上がりです。

※ご使用の電子レンジの出力W数や材料により加熱時間は適宜調整ください。


寺田真二郎さんプロフィール 寺田真二郎さんプロフィール

調理師専門学校卒業後、食品会社に就職。TV、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。退社後、カフェで店長をしながらフードコーディネーターの資格取得。現在、WEBや雑誌でコラム、料理レシピなどを紹介するかたわら、テレビやラジオ番組にも出演。
※「ひるおび！」(TBS系列)、「キレイの台所」(テレビ東京系列)など週4本のレギュラー番組に出演中。
お手軽カンタンレシピ、アイデアレシピが得意。

＊ブログ「料理研究家・寺田真二郎の日記」
http://ameblo.jp/shinjiro-terada/
＊レシピブログ連載「笑顔がごちそう！真ちゃんの楽ウマ★おかず」
http://www.recipe-blog.jp/blog/shinchan/

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企画の詳細と参加方法

「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト

「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト

参加者数 100名
募集期間 2011年5月9日(月) 12:00 ～ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ～ 2011年6月10日(金) 12:00
審査期間 2011年6月10日(金) 12:00 ～ 2011年6月29日(水) 12:00
結果発表 2011年6月29日(水) 12:00

全177件/81～100件

茶碗蒸しと和おかずが3分でできる？
  1. 茶碗蒸しと和おかずが3分でできる？
  2. by 東京ファームさん
  3. 難しいと敬遠しがちな和食の定番茶碗蒸し。おいしい和おかずもプラスして、なんと３分でできちゃう時短レシピです。
  4. 2011/05/31 12:33
ミニスタッククッカーで超時短キャラ弁
  1. ミニスタッククッカーで超時短キャラ弁
  2. by ハミルトンさん
  3. 肉巻きと温野菜のサワークリーム和えを３分レンチンで作って、お弁当に入れました。 おかずを時短した分、キャラ盛りしてます^^;
  4. 2011/05/31 09:09
＊タッパーウェーブで3分で2品☆かぼちゃのトマトクリーム煮とキャベツのグラタン風＊
  1. ＊タッパーウェーブで3分で2品☆かぼちゃのトマトクリーム煮とキャベツのグラタン風＊
  2. by 清水えりさん
  3. 3分でワンプレートごはんが完成。かぼちゃのほっこりトマトクリーム煮と、ちょっと和風のキャベツのチーズ焼き。パンやサラダを添えれば、一人ランチにぴったりです。
  4. 2011/05/31 00:38
タッパーウェーブ2000で時短レシピ。手羽先の中華風焼き＆お野菜たっぷり餃子スープ
  1. タッパーウェーブ2000で時短レシピ。手羽先の中華風焼き＆お野菜たっぷり餃子スープ
  2. by めすおさん
  3. 上段の鶏のエキスが下段のスープに落ちて、スープのコクが増します！
  4. 2011/05/30 23:50
きのこサラダと、赤ワインドレッシング
  1. きのこサラダと、赤ワインドレッシング
  2. by ヒメタさん
  3. 上段できのこ・玉ねぎ・ベーコンのボイル、下段できのことベーコンの旨みを生かしたドレッシングを作りました。ヘルシーなサラダです☆
  4. 2011/05/30 23:42
時短クッキング　☆　台風２号　ビフォーアフター♪
  1. 時短クッキング　☆　台風２号　ビフォーアフター♪
  2. by manaさん
  3. 油も最小限に少なくて　とてもヘルシー。 重宝しています。
  4. 2011/05/30 18:16
久々の
  1. 久々の
  2. by ＫＯＪＩＫＡさん
  3. ミニおかず２品をパパッと作って おしゃれなランチに仕上げました☆
  4. 2011/05/30 14:10
３分で同時に２品！！あっさりコク旨♪ほっこり和風スープ水餃子＆きのこと高菜の七味バター蒸し
  1. ３分で同時に２品！！あっさりコク旨♪ほっこり和風スープ水餃子＆きのこと高菜の七味バター蒸し
  2. by ユキコタロウさん
  3. きのこと高菜を香りよいバター蒸しに♪ぴりっと七味を効かせました＾＾下段レンジでできる水餃子！オイスターソースとフライドオニオンでコク旨です☆
  4. 2011/05/30 13:59
たった3分で南仏気分～♪ブイヤベース…風
  1. たった3分で南仏気分～♪ブイヤベース…風
  2. by luneさん
  3. 実はあさりだけのあっさり版ですが、上下段の相乗効果でいっそうおいしく＾＾
  4. 2011/05/30 11:04
便利グッズ！　タッパーウェア
  1. 便利グッズ！　タッパーウェア
  2. by kachimachiさん
  3. 朝の忙しい時に簡単調理！あまりの便利さに驚きました。
  4. 2011/05/30 10:44
タッパーウェーブ2000 2分で朝食
  1. タッパーウェーブ2000 2分で朝食
  2. by katzさん
  3. フレンチトーストと苺ソースが一度にたった2分の加熱で作れました。 フライパンで焼いた時のような焼き色は付かないけど、卵液が中までしみこんで、結構美味しかったですよ。
  4. 2011/05/30 07:35
タッパーウェーブ2000で時短レシピ。えびのアンチョビマヨソース＆お野菜のチーズ蒸し
  1. タッパーウェーブ2000で時短レシピ。えびのアンチョビマヨソース＆お野菜のチーズ蒸し
  2. by めすおさん
  3. コランダーの穴からアンチョビマヨがちょっとだけ下に垂れて、お野菜にいい味出します
  4. 2011/05/29 23:28
トトロのお弁当～キャラ弁の日はレンチン♪簡単おかずで☆+゜
  1. トトロのお弁当～キャラ弁の日はレンチン♪簡単おかずで☆+゜
  2. by ことゆりさん
  3. キャラ弁の日は、キャラに全力投球！！なので、おかずは手抜きになりがち・・・。レンジで簡単に手早くできるおかず、嬉しいですね！！
  4. 2011/05/29 20:52
タッパーウエーブで『ふわふわチーズスクランブルエッグ＆スナップエンドウとハムのしょうゆ和え』
  1. タッパーウエーブで『ふわふわチーズスクランブルエッグ＆スナップエンドウとハムのしょうゆ和え』
  2. by Mayumi♪さん
  3. 朝ごはんにさっとできる２品です。フライパンで作るより、簡単にふわふわのスクランブルエッグができますよ♪
  4. 2011/05/29 12:45
同時に２品、キノコとトマトのリゾット＆ホットスピナッチサラダ
  1. 同時に２品、キノコとトマトのリゾット＆ホットスピナッチサラダ
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. ３分でメインとサイドメニューを一気に作ってしまいます。美肌、アンチエイジングに嬉しいトマトと茸たっぷりのヘルシーリゾットです。
  4. 2011/05/29 12:12
湯葉の炊いたんと白菜の土佐煮　おばんざい２品を３分で♪
  1. 湯葉の炊いたんと白菜の土佐煮　おばんざい２品を３分で♪
  2. by しゅしゅさん
  3. おばんざい2品を一度に作ってみました。 湯葉の炊いたんは2分で取り出して、白菜の土佐煮だけ戻してもう１分の時間差攻撃(笑)です♪
  4. 2011/05/29 09:03
＊タッパーウェーブで時短☆おつまみ茄子の和え物とかぼちゃサラダ＊
  1. ＊タッパーウェーブで時短☆おつまみ茄子の和え物とかぼちゃサラダ＊
  2. by 清水えりさん
  3. ザーサイ風味でおつまみにもお勧めの浸し茄子と和風のかぼちゃサラダ。 時短な上に低カロリーでヘルシーな二品です。
  4. 2011/05/29 01:01
タッパーウェーブで『鶏ささみの大葉香り蒸し＆茄子の胡麻ポン酢和え』
  1. タッパーウェーブで『鶏ささみの大葉香り蒸し＆茄子の胡麻ポン酢和え』
  2. by Mayumi♪さん
  3. あっさりしているようで、コクもあり。冷めてもおいしいお弁当おかずですよ(^^♪ 夜の晩酌にも合うので、オススメですよ！
  4. 2011/05/28 23:50
レンジで５分のタイ料理♪
  1. レンジで５分のタイ料理♪
  2. by tomoさん
  3. 本格タイカレーと、タイ風和え物を同時調理で作ってみました。 これにジャスミンライスがあれば、タイに行ったつもりの本格的なタイランチができあがります♪ （今はジャスミンライスがないので、代わりに雑穀入りごはんで楽しんでいます。＾－＾）
  4. 2011/05/28 21:01
タッパーウェーブでキャベツのミルクスープとマヨクミンポテト
  1. タッパーウェーブでキャベツのミルクスープとマヨクミンポテト
  2. by よーちんママさん
  3. キャベツのスープとクミンとマヨネーズをかけたじゃがいもスライス。３分で立派なランチができました。
  4. 2011/05/28 17:01
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