スパイスでお料理上手　オリジナルブレンドのカレーパウダーでカレー＆スパイシーおつまみをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

3種類の定番スパイスをブレンドすればできあがり。おすすめの比率※を参考にチャレンジ！ ※容量比

ブレンド比率はお好みで調整してもOK♪辛さの調節も自由自在です。
お気に入りの比率をみつけて、オリジナルのスパイシーカレーやカレー味のおつまみを楽しもう♪

• GABANクミン
  ＜パウダー＞
• GABANターメリック
  ＜パウダー＞
• GABANレッドペパー
  ＜パウダー＞
• GABANフェヌグリーク
  ＜パウダー＞

sol_xxxさんプロフィール：
ペルー料理の紹介で注目を集めている。フォロワー数は1万を越える人気インスタグラマー。
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クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったみんなのレシピ

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

	暑い季節にますます食べたくなるスパイスを利用したレシピが35,000件以上
	本格派のスパイシーなカレーレシピが3,400件以上

スパイスを使った簡単＆おいしい
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• おいしそう！ 92

1. タラの唐揚げ＜ピリ辛スパイシー風味＞
2. by syu♪さん
3. さっぱりした白身魚のタラ（鱈）を使ったちょっとピリ辛味の唐揚げです。下味は口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴のレッドペパー（赤唐辛子）を使いました。お酒の肴、お弁当のおかずにもぴったりのスパイシーなタラの唐揚げ、おすすめです～♪
4. 2016/07/14 07:05

• おいしそう！ 13

1. 本格的！マイルド ♡バターチキンカレー♪
2. by sachiさん
3. 保存版！！！息子も食べられる、マイルドでコクたっぷりの絶品な、バターチキンカレーです♪
4. 2016/07/14 16:46

• おいしそう！ 5

1. ルウなしスパイスから作る「シーフードカレー」簡単に南インドの味が楽しめるレシピ。
2. by akkeyさん
3. ルウを使わずスパイスから作るのでヘルシー。 シーフードのうまみでルウを使わなくてもコクのあるカレーが作れます。
4. 2016/07/15 19:55

• おいしそう！ 42

1. 簡単！旬のとうもろこし×オリジナルカレーパウダーで炊き込みピラフ♪【スパイス大使】
2. by ぺるしゃんさん
3. 生のとうもろこしとオリジナルカレーパウダーで簡単炊き込みピラフを作りました♪旬の甘みのあるとうもろこしにカレー風味はぴったり！炊飯器利用なのでとっても簡単です。
4. 2016/07/25 18:46

• おいしそう！ 55

1. スパイシーなぎゅうぎゅう焼き♡カレー風味
2. by とまとママさん
3. 大きな耐熱皿がなかったので取っ手の取れるフライパンで 食材をぎゅうぎゅうに詰めてオーブン任せのレシピ 夏はカレー♪ 家族に大好評でした。
4. 2016/07/14 06:53

• おいしそう！ 10

1. 豆腐とチーズのふんわりつくねバーグ
2. by みすずさん
3. 鶏むねを叩いて豆腐を混ぜチーズを包んだ鶏つくね。 フェヌグリークでほんのりスパイシーに。
4. 2016/07/20 14:13

• おいしそう！ 97

1. 手作りルーで作るチキンカレー＜スパイシーで優しい味わい＞
2. by syu♪さん
3. ブレンドしたスパイスでカレールーを作り、手作りのチキンカレーを作りました。クミン、ターメリック、レッドペパーの３つがあれば簡単に基本のカレーが作れます。スパイスを炒めて香り付けしたスパイシーな風味、優しい味わいが楽しめました～♪
4. 2016/07/12 07:09

• おいしそう！ 6

1. カレー味で食欲アップ「豚ヒレ肉の柔らかロースト」低温調理でジューシーなレシピ。
2. by akkeyさん
3. お肉の下味にもソースにもブレンドしたスパイスを使ってしっかりカレー味にしました。 低温調理は難しそうで実はとっても簡単。 パサつきがちな脂身の少ないお肉が柔らかジューシーに仕上がります。
4. 2016/07/14 18:34

• おいしそう！ 72

1. ルーを使わないスパイスカレー♪ココナッツミルクで濃厚仕上げ柔らかチキン
2. by MOMONAOさん
3. 炒めた玉葱とスパイス混ぜて冷凍保存しておくと、いつでも使えるスパイスカレーの素♪とっても便利です
4. 2016/07/26 21:46

• おいしそう！ 25

1. 夏に食べたいスパイシーバターチキンカレー
2. by 山本リコピンさん
3. 夏に食べたいスパイシーなカレーです。
4. 2016/08/01 07:59

• おいしそう！ 86

1. ルーと水を一滴も使わないで本格風味　でも超簡単！　チキトマヨーグルトカレー　と　うたかたネコ　スパイス大使
2. by 青山　金魚さん
3. スパイス大使3年目のオリジナルカレーパウダーで作るカレーは水を一滴も使用しないで創りました。 チキンはしっとりジューシーで、ヘルシーで、辛さ自由自在。
4. 2016/07/19 11:24

• おいしそう！ 40

1. カレーだれつゆ☆七夕そうめん☆
2. by とまとママさん
3. 暑い夏はカレーが大人気！そうめんつゆもカレー味にしたら、 進む！ススム！ 七夕仕様で彩も華やかにしてみました。
4. 2016/07/08 10:49

• おいしそう！ 96

1. イカと舞茸のスパイシークミン照り焼き
2. by syu♪さん
3. 照り焼きダレとカレーパウダーの主原料の一つで香りの元になっているクミンを組み合わせた料理です。イカと舞茸などを使ってスパイシーな炒め物に仕上げました。いつものタレにクミンの風味をきかせるだけでカンタンにエスニックな味が楽しめますよ～。
4. 2016/07/19 06:23

• おいしそう！ 4

1. カレーの香りで！クミンの塩チャーハン #焼き飯　#お昼ご飯 #スパイス　#GABAN
2. by のんミ☆さん
3. それぞれのスパイスの風味を知ってみたいと、今回はクミンだけで香りをつけてみました。まさにカレー！！！の香りですが、思ったよりも穏やかな香りで意外でした。ほんのりと苦味のようなコクのような味を感じて美味しかったです。
4. 2016/07/21 22:49

• おいしそう！ 62

1. タンドリーチキンのわんぱくサンド＊組立手順付き♪
2. by 桃咲マルクさん
3. スパイスの効いたタンドリーチキンをフライパンで作ったので、それを挟んだわんぱくサンドを作りました！組立手順付き！カレーにもレーズンライスがあるからレーズン食パンを使いました♪
4. 2016/08/02 10:04

• おいしそう！ 8

1. スパイシーチキンのゴーヤボート☆
2. by さとみわさん
3. ゴーヤの中にムネ肉と玉ねぎにスパイスで風味付けしたチキンバーグを詰めて焼き上げました☆スパイス効果でゴーヤの苦みが和らいで子供達にも大好評！スパイシーな味わいが夏向きです＾＾
4. 2016/07/31 07:11

• おいしそう！ 60

1. フライパンで本格的タンドリーチキン＆スパイシーポテト
2. by 桃咲マルクさん
3. フライパンでも簡単に作れるスパイシーなタンドリーチキン♪ガツンと来る辛さはスパイスの醍醐味♪フライパンで焼いた残りのソースでスパイシーポテトも作れます。辛みが癖になるお味です♪
4. 2016/08/01 10:55

• おいしそう！ 106

1. スパイスブレンドで作るキーマカレー
2. by ひだまりさん
3. スパイスのホールとパウダーを使い分けて作ったキーマカレー スパイスは香りが命、うまみを生かすのがポイント お肉も薄切り肉をミンチにするところから始まります クミンの香りが中心のキーマカレー、美味し過ぎる！
4. 2016/07/28 21:26

• おいしそう！ 6

1. 火を使わずに簡単調理！スパイシーカレー☆ペーパー焼きそば♪　と、今日はコストコ♡
2. by sachiさん
3. 火をを使わずに簡単調理！ スパイスの効いたカレー味の、食欲が増進する焼きそばです！ 夏休みの子供のランチにも◎
4. 2016/07/18 17:48

• おいしそう！ 101

1. チキンと夏野菜たっぷりのスープカレー
2. by ひだまりさん
3. オイルを使わずに作るあっさり食べられるスープカレー 今が旬の夏野菜をたっぷりと、鶏モモからもいいダシが出て美味しいスープカレーになりました
4. 2016/07/27 21:01

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