塩焼そば 1人前
ピザ用チーズ 50g
片栗粉 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
生ハム 50g
黒こしょう 適量
ベビーリーフ 適量
レモン 1/4個
- (1) ボウルに塩焼そばと片栗粉、添付の粉末ソース小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせ、ピザ用チーズを入れて混ぜる。
- (2) フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、(1)を入れて円く伸ばす。チリチリとチーズが焦げて下面が固まるまで触らずじっくりと焼く。
- (3) ひっくり返してもう片面も同様に焼き皿に取り出す。生ハムとベビーリーフをこんもりとのせて黒こしょうをかけてレモンを添える。
片栗粉とチーズで丸く焼いた焼そばのピザは外はカリカリ、中もちもちの新食感！
生ハムをのせて、軽めの赤ワインと一緒にどうぞ♪お好みで残りの粉末ソースをオリーブ油で溶いて添えて少しかけながらいただいても美味です！
