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材料:乾そば, ★だし汁, ★醤油, ★てんさい糖, かつおぶし…
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材料:*中力粉, *水, 油揚げ, @大根, @人参…
材料:中華蒸し麺~卵不使用 , ≪具≫ドライゴボウ~湯戻しして水洗い , 干し椎茸~細切り , にんにく~みじん切り , 玉ねぎ~薄切り …
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材料:生中華麺(卵不使用) , ≪具≫生姜(千切り) , 干ししいたけ(戻して千切り) , しめじ(ほぐす) , 乾燥ごぼう(戻す) …
材料:≪出汁≫昆布を一晩水出しした出し汁 , ≪具≫ニンジン , ごぼう , かぼちゃ , うどん …
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