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材料:葉物野菜(キャベツ、小松菜、ほうれん草がおすすめです), 人参, 玉ねぎ(味噌汁専用なら長ネギ), きのこ類(しめじとしいたけ、エリンギが使い良いです), 味噌汁専用なら油揚げ
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材料:れんこん(水煮) , ツナ缶(オイル漬け), @白ワイン(酒) , @めんつゆ(濃縮3倍), @ハチミツ(砂糖) …
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材料:茄子(ひと口大), 生姜(すりおろし), 長ねぎ(みじん切り), ポン酢
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