鯛 のレシピ・作り方

62件
投稿レシピ
2011年9月16日　金目鯛定食
おいしそう！ 1件
2011年9月16日　金目鯛定食
みわこさん
みわこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：1人
材料：金目鯛の塩焼き, 緑黄色野菜のふりかけ, 白いご飯, アスパラ（大）
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豆乳味噌たらの芽ソース　（鯛のムニエル版）
おいしそう！ 2件
豆乳味噌たらの芽ソース　（鯛のムニエル版）
薗部雄一さん
薗部雄一さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：たらの芽, 豆乳（調整）, 味噌
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鯛のすり流し
鯛のすり流し
クーピーさん
クーピーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：鯛（真鯛９, だし汁, 水溶き片栗粉
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＜鯛しゃぶ･〆の鯛そうめん＞
おいしそう！ 14件
＜鯛しゃぶ･〆の鯛そうめん＞
槙 かおるさん
槙 かおるさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鯛, 三つ葉, 出汁昆布, 水, 日本酒…
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鯛のアクアパッツァ
鯛のアクアパッツァ
shidukuさん
shidukuさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鯛の切り身（骨付き）, あさり, ドライトマト, オリーブ, パセリ…
投稿レシピ
キジハタの中華風蒸し魚　お仕置き風
おいしそう！ 13件
キジハタの中華風蒸し魚　お仕置き風
アワタリアさん
アワタリアさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：キジハタまたは鯛などの白身魚, 長ネギ, 生姜, ゴマ油, 塩、コショウ…
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1月　Nokko風♪　鰤のカルパッチョ
おいしそう！ 2件
1月　Nokko風♪　鰤のカルパッチョ
nokkoさん
nokkoさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：☆ミニトマト(大きめ）, ☆ケッパー, ☆たまねぎ（みじん切り）, ☆バジル（みじん切り）, ☆にんにく（小さめ）…
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真鯛とジャガイモとズッキーニのミルフィーユ
おいしそう！ 7件
真鯛とジャガイモとズッキーニのミルフィーユ
フラテルさん
フラテルさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
材料：ジャガイモ, ズッキーニ, お刺身用真鯛, タイム, 塩…
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カルシウムたっぷり♪　お魚のアラで、揚げせんべい♪♪♪
おいしそう！ 1件
カルシウムたっぷり♪　お魚のアラで、揚げせんべい♪♪♪
あすかぱんさん
あすかぱんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：魚のアラ（鯛・アジなど）, 粗塩（揉み込み用）, 粗塩（トッピング用）, 揚げ油
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黒鯛1尾
黒鯛1尾
USACOさん
USACOさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：○鯛の中骨, ○鰹節, ○水, ☆細切り昆布, ☆酒…

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