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材料:牛薄切り肉, おにぎり, サラダ油, うまソース
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材料:牛丼の素(汁も), ニラ, キムチ(白菜), ※薄力粉, ※片栗粉…
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材料:緑と赤のピーマン, ハンバーグのタネ, チーズ, 海苔, ハム
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材料:鶏胸肉, 新玉ねぎ (普通の玉ねぎでも可), キャベツ, [A] 酒, [A] 砂糖 (甜菜糖 または きび糖)…
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材料:鴨肉(むね), [A] 塩麹 (※塩分30%のもの), [A] 粉山椒, [A] 蜂蜜
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材料:豚こま切れ肉 または 薄切り肉, 長芋, 大葉, 油, [A] 塩…
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材料:「うわさの肉味噌」, ライスペーパー (生春巻の皮), 油, ルッコラ (または もやしなど、しゃきしゃきした食感の野菜でも代用可), レモン
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材料:鶏むね肉, ねぎ, お好きなきのこ, 油, 片栗粉 または コーンスターチ…
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材料:豚ヒレ肉, 大根おろし, おろし生姜, 葱, ポン酢醤油
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