材料:<ほうれん草で包んだ海老のメダイヨン>, 海老のムース, ほうれん草の葉, <キャベツのプレッセ>, キャベツのプレッセ…
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材料:~出汁~, ● 水, ● 煮干, ● 昆布, ● 乾燥海老…
材料:牛乳, 塩, あらびき胡椒, 小麦粉, 卵…
材料:ピンクの桜ぱん, 海老の天むす, こごみ、たらの芽、土筆の天ぷら, からふるパプリカの肉詰め, 甘辛手羽先…
材料:◎鯛のさくら寿司◎, ご飯, 鯛のお刺身 , 桜の花の塩漬け , すっしー梅 …
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材料:じゃがいも, 牛乳, 小麦粉, 生クリーム, バター…
材料:①鯛のアラ, 白ワイン, 水, 塩麹, トマトジュース…
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材料:牡蠣, 白菜, 玉ねぎスライス(小), ブロックベーコン, にんじん(小)…
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材料:米, A酒・みりん, A梅干し, A紫蘇の葉漬け, A梅酢(なければ塩)…
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