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材料:麹菌 米麹の際は不要, ぬるま湯 米麹を使う際は一晩浸し濾した水, 中力粉または強力粉 国産が良い
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材料:強力粉, 薄力粉, きび砂糖, 塩, 食塩不使用バター…
材料:強力粉, ドライイースト, 砂糖, ルバーブ, 塩…
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材料:強力粉, 仕込み水, 砂糖, 塩, バター…
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材料:強力粉, 全粒粉, ドライイースト, 砂糖, 塩…
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材料:強力粉, ドライイースト, 水, 人参とトマトのすりおろし, 砂糖…
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材料:強力粉, ライ麦粉, 砂糖, 塩, ドライイースト…
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材料:強力粉, ドライイースト, 砂糖, 仕込み水, 塩…
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