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材料:クリームチーズ(かたまり), もろみ味噌(赤みそと白みそのmixや八丁みそなどでも), しょうゆ, みりん, にんにく(すりおろし)
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材料:あん肝 , 塩 , 酒(料理酒はダメ××) , ぽん酢 小口ねぎ , もみじおろし 柚子胡椒
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材料:小麦粉, 牛乳, 有塩バター, 全卵, グラニュー糖…
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材料:金柑, 純黒糖, 日本酒, 竹串, 瓶(沸騰した湯に入れて、消毒しておく)…
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材料:≪華やか稲荷ずし≫, ご飯, 寿司酢, 油揚げを煮た煮汁, ★油揚げ(中)…
材料:手羽中, ●にんにく(すりおろし), ●しょう油, ●白ワイン, ◎カレーパウダー…
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材料:みょうが, 塩, 醤油(できればだし入り), 砂糖, 酢…
材料:長なす, ズッキーニ , マッシュルーム, アボカド , プチトマト…
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材料:豚バラ肉, 塩 , 荒く潰した黒粒コショウ, ローリエ, クレーム・ド・カシス(カシス・リキュール…
材料:鶏モモ , 固形ブイヨン, ローリエ, 水, トマト…
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