おだし のレシピ・作り方

3件
投稿レシピ
鶏もつの煮込み
鶏もつの煮込み
MORLAさん
MORLAさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：鶏皮, 鶏もつ(ハツ、キンカン、砂肝などお好みで), かつおだし, 塩麹
投稿レシピ
小メロンの浅漬け
おいしそう！ 1件
小メロンの浅漬け
たーぼのははさん
たーぼのははさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：小メロン（間引きメロン）, 浅漬けのもと, かつおだし, 刻んだ昆布, 鷹の爪…
投稿レシピ
だしに使った昆布で♪「簡単！昆布の佃煮　＊ごま風味」
おいしそう！ 4件
だしに使った昆布で♪「簡単！昆布の佃煮　＊ごま風味」
かんざきあつこ(a-ko)さん
かんざきあつこ(a-ko)さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：だし昆布, 醤油, 酒, 砂糖, はちみつ…

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