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発酵食品 のレシピ・作り方
発酵食品
のレシピ・作り方
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2件
自家製しよう!簡単豆板醤
安藤千英/料理家 さん
調理時間:30分~1時間
分量:4人
材料:ゆでたそら豆, 米麹, 塩 , 粉唐辛子, 味噌
投稿レシピ
塩漬け発酵胡瓜と挽肉の炒め煮夏野菜入り
越後屋さん
調理時間:30分~1時間
分量:2人
材料:牛肉または合挽肉, 玉葱小, にんじん小, ピーマン, ピクルス胡瓜(塩漬け発酵タイプ)…
投稿レシピ
5件
チアシード入り甘酒寒天
danjuro8さん
調理時間:30分~1時間
分量:4人
材料:棒寒天, 水, 甘酒, チアシード, 水…
投稿レシピ
26件
ザワークラウトとソーセージの煮込み
イェジンさん
調理時間:30分~1時間
分量:4人
材料:ザワークラウト1瓶, 玉ねぎ(薄切り), スープ(固形や顆粒スープで作ったもの)
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