麹 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
柚子香る☆いかの麹漬け
おいしそう！ 29件
柚子香る☆いかの麹漬け
ponponスヌッフィさん
ponponスヌッフィさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：いかの刺身（自分で捌いても、買ってきてもOK！）, はちみつ塩麹（はちみつと塩麹を1:1で混ぜたもの）, 柚子こしょう, 七味唐がらし
ブログレシピ
前日の夜につけ込んで〜　とろとろとろーり塩麹漬け卵で★TKG
おいしそう！ 13件
前日の夜につけ込んで〜　とろとろとろーり塩麹漬け卵で★TKG
SHIMAさん
SHIMAさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
投稿レシピ
塩麹の漬物
おいしそう！ 34件
塩麹の漬物
モンステラさん
モンステラさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
材料：塩麹, 大根・にんじん・きゅうりなど。
ブログレシピ
柚子大根の塩麹漬け
おいしそう！ 18件
柚子大根の塩麹漬け
watakoさん
watakoさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
ブログレシピ
ねぎ塩麹だれ　ごま油&オリーブオイルバージョン
おいしそう！ 3件
ねぎ塩麹だれ　ごま油&オリーブオイルバージョン
花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
投稿レシピ
旨味は塩麹の10倍！ヨーグルトメーカーを使った「醤油麹」の作り方と使い方
おいしそう！ 3件
旨味は塩麹の10倍！ヨーグルトメーカーを使った「醤油麹」の作り方と使い方
イチさん
イチさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：米麹, 醤油, 水
ブログレシピ
☆ふきネギ味噌＆ふき醤油麹☆
☆ふきネギ味噌＆ふき醤油麹☆
Anne -アンネ-さん
Anne -アンネ-さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
投稿レシピ
セロリの玉ねぎ麹漬け
おいしそう！ 1件
セロリの玉ねぎ麹漬け
upepoさん
upepoさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
材料：セロリ, 玉ねぎ麹
投稿レシピ
たまプラーザ 和食 ディナー ワインと絶品『塩麹生ハム』
動画あり
たまプラーザ 和食 ディナー ワインと絶品『塩麹生ハム』
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：豚肉, 米麹, 塩, 水, 焼酎(1)…
ブログレシピ
醤油麹で免疫力アップ↑大根の葉とクルミの佃煮
おいしそう！ 19件
醤油麹で免疫力アップ↑大根の葉とクルミの佃煮
kitten遊びさん
kitten遊びさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上

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