冷凍作り置きでお手軽♪　ナポリタンドッグのお弁当＊ミックスベジ冷凍・パスタの冷凍保存の仕方・

　　　　　　

　　　　　　　　

こんにちは＾＾

　　　　　

　　　　　　

今日は私の住む姫路近郊でも

大きな揺れを感じました

　　　　　

大したことにならなければよいのですが..

　　　　

ブログにご心配のコメント下さって

ありがとうございます

　　　　　

全然大丈夫でしたよ＾＾

　　　　　　

　　　　　　

でも料理の写真を撮っている最中に大きな揺れ...

〆切だったのですごく焦りました

　　　　

これ以上のことが起こりませんように...

　　　　　　

今日はナポリタン入りのホットドッグを作りました

レシピというよりは

こんな風にしておくと

お弁当作りが楽に時短できますよ(*'ω'*)

というお話です

　　　　

　　

良かったらご活用下さいね(*^^*)

　　　　　　　　

　　　　　　

まずはパスタから...

　

お弁当にナポリタンを入れることもありますよね

　　

でも朝から茹でてると時間がかかり

冷ます時間もかかって

大変ですよね

　

出来上がったナポリタンを

おかずカップに小分け冷凍もありですが

味付けせずにパスタだけを小分け冷凍しておけば

普段のおかず作りにも便利です♪

　　

　　

でもそのまま冷凍すると

乾燥したり

固まったりしますので

オリーブオイル（サラダ油）を絡めてから

小分けにラップし保存袋に入れて

冷凍するのがおススメです(*^^*)

　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　

それから具材を切るのも面倒ですよね

　　　　

夕飯作りのついでに

お野菜などを多めに切って

よく水分をふき取り

保存袋に入れて平らにし

ストローで空気を抜いて冷凍しておくと便利です♪

　　　　

　　

今回はナポリタン用に

・玉ねぎスライス

・ピーマンの細切り

をミックスしました

　　　　

別でソーセージの薄い斜め切りやベーコンを冷凍しておけば

に応じて組み合わせて使えるので

いろいろ作っておくとほんとに便利です

　　　　　　　

　

それぞれ冷凍庫で1か月ほど保存可能です

　

先日焼いたテーブルロールも冷凍保存(*^^*)

　

　　　　

パスタはレンジや自然解凍

前夜に冷蔵庫に戻しておいてもいいです

　　　　

野菜は凍ったまま炒めます

　

作り方は普通のナポリタンと同様！

　　　　　

後は切り込みを入れたパンにナポリタン

好みでソテーしてからソーセージを乗せて

トースターで軽く焼きます

　　　　　

　

ケチャップやマスタードを好みで乗せ

粗熱が取れたら彩り用のレタスを挟み

セリアの男前ランチパックに

ブルックリンスタイルのペーパーを敷いて入れるだけ

　

　

　

良かったらお試しくださいね(*^^*)

　　　　　

　

今日は子供たちがきなこあんパイを作ってくれました

　

焼いたり作り方は教えましたが

美味しくできました＾＾

　　　

　良かったらブログにも遊びに来てくださいね

　

＊来週２８日の大阪ほんわかテレビ（読売テレビ）19時からに

　作り置きの仕方を買い出しから仕込み、料理までを

　本当にその時に安売りしていた食材を買い

　前日の仕込みなしでやっている様子が流れます

（撮影しながら移動ありで丸一日かかりました）

　短いですが関西にお住まいの方は

　良かったらご覧くださると嬉しいです(*^^*)