2017年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
フルブラのグラニテ。しゃりしゃり。
2013-07-26 08:56 公開
レシピブログさんにて以前投稿した
グレープフルーツのフルブラをつかったレシピ→のお陰で
「フルブラ本」をいただいた♪
本をめくりながらグラマラスな写真に刺激を受けつつ、
今日はフルブラのグラニテをば作ってみたよ。
食後の大人の口直しに良いかと。
うー、ちべたっっ
フルブラのグラニテ。しゃりしゃり。
■材料 2人分
ブランデーに漬けた果物…100g
はちみつ…大さじ1
シナモンパウダー…少々
■作り方
1. ブランデーに漬けた果物とはちみつ、シナモンパウダー少々を
ミキサーに入れて撹拌する。
お好みでミントなどを添えてどうぞー。
♥ひとくちメモ
皮つきの果物の場合は、手間ですが皮をがんばって剥いてからミキサーにいれませう。
※写真はピンクグレープフルーツのフルブラを使用
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平日なかなかゆとりが持てない故、休日の料理作りが何よりの楽しみ。アルコールに合う無国籍なアテや、ゆっくり淹れたコーヒーに合わせる簡単スィーツなど、スローな時間に色を添える“家庭愛情料理”をお届けします♪