たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。
うさぎちゃん素麺♪
こんにちは!
「初めてでも楽しく作れる♪3Dキャラ弁当」を連載している
Mai*Maiです^^
みなさん、この暑い夏休み
どのようにお過ごしですか??
我が家はほとんど外に出ず
毎日ベランダプールか水風呂で遊んでいます^^;笑
あとは宿題をやったり・・・
掃除をしたり・・・
なんて面白くない夏休み!ww
8月はもうちょっと楽しい予定を立てたいと思います^^;;
そして。
今年は実家の家庭菜園できゅうりとトマトが大量にとれたんです。
この暑さが野菜にはよかったみたいで
毎日とれるとれる・・・!
なのでいつも大量にもらうのですが、、
食べても食べても減ってる気がしないくらいの量で
きゅうりとトマトの消費に追われている毎日です(笑)
ということで。
今日もきゅうり!トマト!笑
そんなお昼ご飯をご紹介します~▼
暑い夏はやっぱり素麺!
今回はうさぎちゃんの素麺です♪
素麺を盛り付けたあとは、時間をかけずに完成させるのがポイント。
なので食材はシンプルにきゅうりと黒豆だけで作りました^^
【材料】
・素麺...2束分くらい
・きゅうり...1/2本
・黒豆煮...3粒
【作り方】
1)<パーツ作り>
【口】きゅうりを斜めにカットし、
端っこを丸型でくり抜き、口を作る。
2)耳は斜め輪切り、ひげは余ったキュウリをカットする。
3)素麺を茹で、少量ずつくるくる丸めて
耳を置く場所を空け盛る。
口の部分をこんもり盛ると可愛くなります。
4)盛り付けた素麺にきゅうりのパーツを乗せて
黒豆の目と鼻を乗せたらできあがり♪
ナスのお耳とトマトのほっぺで作ったくまちゃんも...^^♪

2児のママ。お子様に作る愛情たっぷりのキャラ弁当のブログ「Mai's Smile*Kitchen」が人気で、数々のお弁当コンテストで受賞している。中でも可愛くて楽しい立体的なお弁当は雑誌やテレビでも大反響。