お腹すっきり！春キャベツとバナナのさわやかスムージー（乳・大豆不使用）

こんにちは。

アレルギーっ子のレシピを連載中の
Kaeです。

今回ご紹介させていただくのは、
久しぶりのスムージーです。

そろそろ日中は暑くなってきましたね(^^)

さて、4月といえば季節の変わり目、
食欲がない、胃の調子がいまいちな方も多いのでは？！
そんな方におすすめしたいレシピです。

材料はバナナとリンゴ、旬の春キャベツだけ♪

キャベツの栄養といえばビタミンU。
ビタミンUは、別名キャベジンとも呼ばれており、
胃の健康を保つのに役立ちます。
キャベジンといえばあの薬、
胃腸薬の「キャベジン」としても有名ですね。

バナナには、美容ビタミンと呼ばれる
ビタミンB類が豊富に含まれます。
捨ててしまいがちなスジの部分は、美容効果の高い
ポリフェノールが含まれています。

また、子供の発育を助けるビタミンB2、
骨の形成を助けるマグネシウム、
たんぱく質の代謝を助けるビタミンB6など、
お子さんや子育て中のママにおすすめのフルーツです。

最後にリンゴ、
リンゴにはクエン酸、リンゴ酸といった有機酸が含まれ、
胃腸の働きを高める他、むくみを解消するカリウムや、
リンゴの皮に含まれるベクチンは便秘を防ぐといわれます。

春キャベツではなくてもOKなので、
よかったら、作ってみてくださいね。

■材料（2人分）
りんご　１/２個（120g）
バナナ　１/２本（50g）
キャベツ 200g
水　150ml

■作り方
１ バナナは皮をむき一口大にちぎる。キャベツ、リンゴは一口大に切る。

２ すべての材料をミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌する。

★ポイント

・キャベツはたっぷり入れます。

・お子さま用はフルーツを多めに入れるか、水を豆乳や牛乳に代えると飲みやすくなります。