パンの記事一覧

ジャム作り→それを使ってパン作り

先日、りんごがゴロゴロした"食べるジャム"を作りました(^－^)糖度50％。これを使って早速パンを焼いてみましたよ～。「食べるジャムでアッポーパン」クグロフ型とベーキングシートを使ったパンです。生地は...

2017-05-27 更新

久々に山食を焼いたので、これを使ってピザトーストのランチを作りました。山食を分厚くカットして、 ...

2014-08-26 更新

春休みだからこそ、焼き立てパンを娘に味わってもらいたくて、せっせと焼きました。ロールパンを5個に、ドッグパンを5個。それをこんな感じでお...

2014-03-26 更新

お菓子作りが好きな私ですが、パン作りも大好き！お菓子作りよりも難しいのが難点ですが＾＾；　私なりに楽しんで日常生活の中に取り入れています♪ 今回は、私もむすめもJUN...

2012-11-12 更新

2008年1月よりブログ「Quality of Life by JUNA」をスタート。温かみのある家庭料理をおしゃれに盛り付けるセンスの良さと独特の語り「JUNA節」で大人気に。キッチンで直接聞いているかのような丁寧なレシピが初心者にもわかりやすいと評判。