レンコンと牛そぼろのピザ
お知らせですが、12月に私の新刊「HOMEMADE Pizza」が出版されます。野菜を中心に様々な生地やトッピングでアレンジしたオリジナルピザの60レシピです。今日はその本にある「ゴボウと牛そぼろピザ...
2014-11-22 更新
2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
2014年11月の記事一覧
美大を卒業後、IT企業のデザイン部門に長年勤務。4年前から料理ブログを始め、お休みの日は朝から晩まで料理三昧。男の料理の持つ美味しさのシズル感を大切に日々ブログ「The Last Order」に綴る。
2011年に独立、「Kitchen Studio HIGUCCINI」を設立し料理研究家としてレシピ開発や食や生活に関するWebサイトのクリエイティブを行う。