簡単☆離乳食レシピ「オレンジゼリー」（ゴックン期）

こんにちは！フードコーディネーターのクーピーです。

今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪

とうとう梅雨明け、夏本番！！

こちら神戸は連日猛暑日に近い気温です。

外に出るたびジリジリ・・汗；

ベビーと一緒に外出する時には、ベビーカーのサンシェード

等を活用して、水分補給もこまめにしてあげて下さいね。

さて、今週の離乳食はちょっと 《ひんやり涼しく》 いきましょう！

離乳食ゴックン期（5～6ヵ月）レシピをご紹介します♪

「オレンジゼリー」（ゴックン期/5～6ヵ月）

＜レシピ＞

【材料】

オレンジジュース（果汁100%）　　大さじ1

粉寒天　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/8程度（写真を目安に）

水　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

【作り方】

１．耐熱容器に水と寒天を加えレンジ加熱し、沸騰したら

　　すぐに止めてよく混ぜる。

　　オレンジジュースを加えさらにレンジで加熱し、ポコポコ

　　沸騰し始めたらすぐに止める。

　　粗熱がとれてから冷蔵庫で冷やし固める。

【ポイント】

☆寒天はよく煮溶かして使用します。

　仕上がりが固すぎると喉に詰まるので、「ジュレ」くらいの

　固さがベストです。

出来上がりはこんな感じ( ↑ ）だけど、混ぜるとトロトロぷるぷるに♪

軽く冷やしてどうぞ♪

来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7～8ヵ月）をご紹介します☆