2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
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簡単☆離乳食レシピ☆「ほうれん草としらすの白和え」(モグモグ期)
2016-12-06 17:00 公開
こんにちは!フードコーディネーターのクーピーです。
今週も手軽にすぐ出来る離乳食レシピをご紹介します♪
もう12月。
12月はやる事がたくさんあって、何だか気が焦ります^^;
あと10日程で幼稚園も終業式だし、二男がいたらもっと
進まないからそれまでに大掃除や年賀状作成、ある程度
済ませたいなぁ(汗;
さて今週は、離乳食レシピ(モグモグ期/7~8ヵ月)をご紹介します♪
「ほうれん草としらすの白和え」(モグモグ期/7~8ヵ月)
<レシピ>
【材料】
ほうれん草 10g
しらす 5g
絹こし豆腐 20g
だし 小さじ2
【作り方】
1.ほうれん草は柔らかく茹で、水気をしっかり切って
みじん切りにする。
2.しらすは湯をかけ塩分抜きしてからみじん切りにする。
3.豆腐はレンジで10~15秒加熱してから水気を切り、
スプーンの背でつぶして、1,2,だしを加えてあえる。
【ポイント】
☆しらすは湯をかけ塩分抜きしてから使用します。
☆豆腐の加熱はレンジですることで水分も抜けやすく、
白和えの時には便利です。
来週は離乳食レシピ(カミカミ期/9~11ヵ月)をご紹介します!

フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。
自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。
ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中!