リボンつき女の子のお弁当

 

 

 

おはようございます。

 

今日は平面で女の子のお弁当です。

少し「和」な感じに仕上がったので、

お弁当もピックやバランを和風にしてみました。

 

キャラクターに合わせて、

使うお弁当小物を考えるのも楽しいですね＾＾

 

 

■リボン付き女の子■

（材料）

スライスチーズ・・・１枚

ハム・・・１枚

海苔・・・少々

サラスパ・・・少々

赤ウインナー・・・１/2本

 

①　海苔を二つ折りにして髪の毛をカットする。

 

②　①をスライスチーズに貼り、爪楊枝で輪郭に沿ってカットする。

 

③　②をハムの上に乗せてナイフで輪郭に沿ってカットする。

（下にハムを敷くのは、海苔が縮んでチーズが反り返るのを防止する為です）

 

④　海苔をカットして顔を作り③に貼る。

目はクラフトパンチを使用。鼻・口はハサミでフリーハンドでカット。

 

⑤　赤ウインナーは１分ほど茹でて、冷めたら先端をカットし４等分する。

　　２個ずつ組み合わせてリボンを作り、④にサラスパで固定する。

 

⑥　お弁当箱にご飯とおかずを詰め、⑤を配置する。

 

 

 

■ホワイトアスパラの牛肉巻き■

（材料）

牛薄切り肉・・・２枚

ホワイトアスパラ・・・１/2本

酒・・・小さじ１★

醤油・・・小さじ１★

砂糖・・・小さじ１★

黒酢・・・小さじ１/４★

 

①　ホワイトアスパラは２等分し、４０秒ほど塩ゆでする。

②　①を牛肉で巻く。

③　フライパンにサラダ油を熱し②の閉じ目を下にして全面焼き、

　　合わせた★の調味料を加える。

 

■ごぼうサラダ■

（材料）

ごぼう・・・１/２本

醤油・・・小さじ１

砂糖・・・小さじ１

マヨネーズ・・・大さじ１

すりごま・・・ひとつまみ

塩コショウ・・・少々

サラダ油・・・少々

 

①　ごぼうは皮をむき、細切りにし酢水（分量外）でさっと茹でる。

②　フライパンにサラダ油を熱し、①を２分ほど炒め醤油・砂糖を加える。

　（炒めると水分が出にくくなります）

③　②をボウルなどに取り出し、マヨネーズ・すりごまを加えよく混ぜる。

④　塩コショウで味を整え完成。

 

 

 

（その他・・・枝豆ピック・ブロッコリー・卵焼き・グリーンリーフ・飾り人参）