雨降り雲さんのお弁当

おはようございます。

 

まだ５月ですが、一足早く梅雨をイメージしたお弁当を作ってみました。

型抜きがあれば、とても簡単にできるお弁当です＾＾

 

 

 

■雲さん■

（材料）

スライスチーズ　　　　　　　　　　１枚

ハム　　　　　　　　　　　　　　　　１枚

海苔　　　　　　　　　　　　　　　　少々

茹でた人参　　　　　　　　　　　　少々

 

 

①　ハムを雲の型で抜く。

　

②　チーズを同じ雲の型で抜く。

③　抜いた①に②を重ねる。

④　海苔をパンチし、お顔を作り貼る。

片側にお顔を寄せて貼ると可愛いです。

⑤　茹でた人参をストローで抜いて頬を作り、貼る。

⑥　雫の型、または潰したストローで茹でた人参を抜き、雨を作る。　

⑦　⑤と⑥をバランスよく配置し完成。

 

■使用した道具■

雲の型・・・まるきさんのデコ弁キット

海苔パンチ・・・アーネストさんのウズラカッターピッコロン付属品

 

 

 

■豚そぼろ■

（材料）

豚挽肉　　　　　　　　　　６０g

醤油　　　　　　　　　　　大さじ１★

酒　　　　　　　　　　　　 小さじ２★

砂糖　　　　　　　　　　　小さじ２★

おろししょうが　　　　　　少々★

 

①挽肉と★の調味料をよく混ぜ合わせる。

②フライパンに①を入れて火にかけ、手早く箸でかき混ぜて炒る。

 

 

■きゅうりと桜エビのナンプラー炒め■

（材料）

きゅうり　　　　　　　　　　　１／３本

桜エビ　　　　　　　　　　　　小さじ１

ナンプラー　　　　　　　　　　小さじ１弱

サラダ油　　　　　　　　　　　適量

 

①フライパンにサラダ油を熱し、桜エビを加え香りが出るまで炒める。

②ざく切りにしたきゅうりを①へ加え、さっと炒めたらナンプラーで味付けをする。

 

 

 

 

（隙間埋め・・・茹で卵、焼き椎茸、グリーンリーフ、パセリ）