小豆、緑豆、黒豆(あれば蓮の実)各小匙スプーンいっぱい分を前夜から水につけておく
朝になって上記1の水を切り、1.に
クコの実、木耳、生姜すりおろしたもの小さじ1、水カップ2を朝加えて小鍋で15分弱火で煮る
(わたしはちなみに蒸し器で蒸してますが、面倒なで。。)
ゴマ小さじ2、はちみつか黒糖大匙1、くるみ5を上からかけて混ぜれば出来上がり!
蓮の実、クコの実、緑豆、木耳等入れると栄養満天ですが
無い場合は抜いても全然OK.十分栄養満点です(笑)
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