ジャーマン風ポテト

作り方

1. 1.

   ジャガイモの皮をむきスライスしてから、水にさらしておきます。
   １０分ほど。
   その間グラタン皿にバターを塗ります。
   

2. 2.

   ジャガイモを下茹でします。
   茹で上がりましたらざるにあげ冷まします。
   グラタン皿を用意して
   ミートソースから塗り始めポテトを重ね何度か繰り替えします。
   

3. 3.

   重ね終わりましたらとろけるチーズをちらして
   オーブンで１５分ほどで出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

ジャガイモの茹でかげんに気おつけてください。
７分から８分ほどが目安です。

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• (ID: r218515)
• 2011/03/21 UP!

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